<span class="answer">導讀</span>鱈魚的肉當中脂肪的含量較低，作為一種優質蛋白質的來源～鱈魚肉嫩鮮美，少刺非常適合老年人、兒童食用。By苗媽小廚【豆果美食官方認證達人】用料鱈魚4塊紅酒一勺生....<p><img alt="袋裝香煎金鱈魚（多力金牌大廚帶回家-北京站）(1)" src="/static/upload/image/20231217/REmhTXN68buDfp.jpg"/></p><p>鱈魚的肉當中脂肪的含量較低，作為一種優質蛋白質的來源～鱈魚肉嫩鮮美，少刺非常適合老年人、兒童食用。</p><p>By 苗媽小廚 【豆果美食官方認證達人】</p><h2>用料</h2><ul><li>鱈魚 4塊</li><li>紅酒 一勺</li><li>生抽 一勺</li><li>孜然 一勺</li><li>姜粉 0.5克</li><li>鹽 適量</li></ul><h2>做法步驟</h2><p><img alt="袋裝香煎金鱈魚（多力金牌大廚帶回家-北京站）(2)" src="/static/upload/image/20231217/REmhTXd24FagWv.jpg"/></p><p>1、鱈魚洗干凈，用廚房紙擦干凈水分備用</p><p><img alt="袋裝香煎金鱈魚（多力金牌大廚帶回家-北京站）(3)" src="/static/upload/image/20231217/REmhTXp7AeaCEO.jpg"/></p><p>2、給一勺生抽，一勺紅酒。</p><p><img alt="袋裝香煎金鱈魚（多力金牌大廚帶回家-北京站）(4)" src="/static/upload/image/20231217/REmhTY1IvgJLiU.jpg"/></p><p>3、給孜然，鹽，姜粉按摩均勻腌制半小時。</p><p><img alt="袋裝香煎金鱈魚（多力金牌大廚帶回家-北京站）(5)" src="/static/upload/image/20231217/REmhTYD4DSUGKF.jpg"/></p><p>4、玉米淀粉里滾一下。</p><p><img alt="袋裝香煎金鱈魚（多力金牌大廚帶回家-北京站）(6)" src="/static/upload/image/20231217/REmhTwb78uDqhD.jpg"/></p><p>5、煎至兩面金黃即可。</p><p><img alt="袋裝香煎金鱈魚（多力金牌大廚帶回家-北京站）(7)" src="/static/upload/image/20231217/REmhTwpEr5dc1L.jpg"/></p><p>6、非常簡單外焦里嫩。</p><p><img alt="袋裝香煎金鱈魚（多力金牌大廚帶回家-北京站）(8)" src="/static/upload/image/20231217/REmhTx1EWzjqjg.jpg"/></p><p>7、女兒最愛。</p><h2>小貼士</h2><p>不喜歡紅酒的，可以放一勺料酒代替。</p><p>----------</p><p>豆果美食，家庭廚房領域美食社區及交易平臺；</p><p>100萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！