小炒黃牛肉做法最簡單(超下飯的小炒黃牛肉的家常做法)
發布時間:2023-12-17閱讀(15)
<span class="answer">導讀</span>今天分享一道經典的下飯菜,家常版本的小炒黃牛肉。做法非常簡單易學,牛肉鮮嫩爽滑,香辣下飯,吃上一口就能記住它的味道,舌尖上的美味,做這個菜,必須要多準備米飯....<p>今天分享一道經典的下飯菜,家常版本的小炒黃牛肉。做法非常簡單易學,牛肉鮮嫩爽滑,香辣下飯,吃上一口就能記住它的味道,舌尖上的美味,做這個菜,必須要多準備米飯,不然不夠吃。</p><p><img alt="小炒黃牛肉做法最簡單(超下飯的小炒黃牛肉的家常做法)(1)" src="/static/upload/image/20231217/68b70222e7474552976c4db2fca6a4f6.jpg"/></p><p>小炒黃牛肉</p><p>準備的食材:上等黃牛肉 、嫩綠的香菜、泡椒、小米辣、蔥姜蒜</p><p>準備的配料:花生油、料酒、生抽、老抽、耗油、鹽、白糖</p><p>制作流程:</p><p>1.黃牛肉清洗干凈控干水分,切片放入盤中,倒入適量花生油、料酒、白糖、生抽、老抽、耗油,抓拌均勻,腌制5分鐘。</p><p>2.把泡椒、小米椒、蔥姜蒜,剁成沫狀裝盤備用,香菜切段裝盤備用。</p><p>3.起鍋燒油,油熱下腌制好的黃牛肉,翻炒至牛肉變熱,關火倒出盤中備用。</p><p>4.重新起鍋燒油,油熱放入泡椒小米辣和蔥姜蒜沫,爆出香味,香味出來后,放入黃牛肉和香菜,大火翻炒收汁,即可出鍋了。</p><p>香辣過癮的家常版小炒黃牛肉就這樣做好出鍋了,這種家常做法,簡單容易做,而且味道不輸正宗的湘菜館。想吃的朋友,安排起來吧,超級下飯,美味可口,記得多做米飯。</p><p><img alt="小炒黃牛肉做法最簡單(超下飯的小炒黃牛肉的家常做法)(2)" src="/static/upload/image/20231217/fc110da3553b4299858234dbb4c4ca49.jpg"/></p><p>家常小炒黃牛肉</p><p><img alt="小炒黃牛肉做法最簡單(超下飯的小炒黃牛肉的家常做法)(3)" src="/static/upload/image/20231217/9a62a561938649f3a1e5cb9bfa4e2c1b.jpg"/></p><p>家常小炒黃牛肉</p><span class="copyright">免責聲明:</span>本文由用戶上傳,如有侵權請聯系刪除!
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