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發布時間:2025-11-25閱讀(1)
煮冷凍水餃時,記住這個小妙招,餃子完整不破皮
過年過節的時候,餃子是餐桌上必不可少的一種美食,它寓意著團圓,很多人都愛吃,但是煮不好會破皮露餡,今天給大家分享一個煮凍餃子不破皮的小技巧,下面一起來看看吧!

1、我們把放在冰箱里的凍餃子取出來,然后放到一盆冷水中浸泡著,將其自然解凍,大概2分鐘就可以了。

2、鍋中放水燒開,加入一勺食用鹽攪拌均勻,這樣能使餃子皮增加韌度,不易煮破。將餃子冷水下鍋開始煮。

3、冷水下鍋煮餃子,這樣餃子會和鍋里的水一起升溫,餃子就會從外到內慢慢加熱,這樣就不會破皮了。

對此小伙伴們都了解了嗎?今天就分享到這里,小伙伴們還有什么想說的?歡迎留言評論。我們下期再見!

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