<span class="answer">導讀</span>1個雞蛋，1杯牛奶，在家自制饞嘴小零食，外酥里嫩，吃著過癮。在日常生活中，蛋糕、蛋撻、西餅等這些糕點相信家長們都會時不時買來給孩子解饞，蛋撻是不少孩子最喜歡....<p><br/></p><p><img alt="蛋撻做法教程懶人做法（愛吃蛋撻不用買）(1)" src="/static/upload/image/20231217/024553017dbf40daa6c2519c118d473e.jpg"/></p><p>1個雞蛋，1杯牛奶，在家自制饞嘴小零食，外酥里嫩，吃著過癮。</p><p>在日常生活中，蛋糕、蛋撻、西餅等這些糕點相信家長們都會時不時買來給孩子解饞，蛋撻是不少孩子最喜歡吃的一種甜點，新鮮出爐的蛋撻最有滋味，外皮酥得掉渣，一口咬下去香甜又嫩滑，甭提多好吃了！不僅是小孩，連大人也是無法拒絕這般美味誘惑，以前每回路過蛋糕店總會忍不住買上一兩個嘗一嘗。自打有孩子以后，孩子想吃總得跑出去買，這樣也不是個辦法，分享一個家常蛋撻液的做法，分分鐘做出孩子愛吃的香酥蛋撻！</p><p></p><p><img alt="蛋撻做法教程懶人做法（愛吃蛋撻不用買）(2)" src="/static/upload/image/20231217/072e3b6577c34bbd99205b93776088dc.jpg"/></p><p>這個家常版的蛋撻液不用添加奶精、香精、淡奶油，味道也不會過于甜膩，拋開繁瑣的步驟，也不需要蛋糕店復雜的配方，方便又快捷，食材選材精簡，就只要簡簡單單的1個雞蛋、1杯牛奶就能做出細膩滑的蛋撻液，再放烤箱一烤，簡單2步就搞定，外酥里嫩，奶香濃郁，口感順滑無比，香酥又嫩滑，真是太饞人了！孩子超級喜歡，一下子能吃兩三個，直夸比外面的還要好吃！學會了它之后再也不用到外面蛋糕店買來吃了，愛吃蛋撻的親們趕緊學起來吧，用最簡單的食材，做最美味的蛋撻，健康美食家里輕松做～詳細做法分享給大家。</p><p><img alt="蛋撻做法教程懶人做法（愛吃蛋撻不用買）(3)" src="/static/upload/image/20231217/5e49162cc61e4ad28efd4f18bf820454.jpg"/></p><strong>【蛋撻】</strong><p>食材：蛋撻皮7個，雞蛋1個，純牛奶120ml，白砂糖30克</p><p><img alt="蛋撻做法教程懶人做法（愛吃蛋撻不用買）(4)" src="/static/upload/image/20231217/f308a93998d54589bf1aa98636625272.jpg"/></p><p><strong>做法：</strong></p><p>1、碗中磕入1個雞蛋，雞蛋較小可以放2個，打散，不要打發哦！</p><p></p><p><img alt="蛋撻做法教程懶人做法（愛吃蛋撻不用買）(5)" src="/static/upload/image/20231217/a6a14813d23243679b324d90b5c9a97d.jpg"/></p><p>2、再加入30克的白砂糖攪勻。</p><p><img alt="蛋撻做法教程懶人做法（愛吃蛋撻不用買）(6)" src="/static/upload/image/20231217/aee9c19b45424826a6874c596376db7a.jpg"/></p><p>3、接著接入120ml的純牛奶，攪勻。如有要用全脂牛奶或者是旺仔牛奶，那么在糖的部分可以減少。</p><p><img alt="蛋撻做法教程懶人做法（愛吃蛋撻不用買）(7)" src="/static/upload/image/20231217/f164dafd7b9547c78fbb650d2a1e8ed2.jpg"/></p><p>4、把蛋撻液過篩3次，一定要3次，這樣烤出的蛋撻質地才會細膩。</p><p><img alt="蛋撻做法教程懶人做法（愛吃蛋撻不用買）(8)" src="/static/upload/image/20231217/a5a215116df94426a9fd62d7f6d79db6.jpg"/></p><p>5、把蛋撻液倒入蛋撻皮中，8-9分滿即可，這時候要把烤箱預熱200度5分鐘。</p><p><img alt="蛋撻做法教程懶人做法（愛吃蛋撻不用買）(9)" src="/static/upload/image/20231217/aeeeaf27487640daaa18bd3233247df9.jpg"/></p><p>6、烤箱預熱好后，放入蛋撻，上下管200度，烤20分鐘，可以根據自己烤箱的脾氣來決定烤的時間。</p><p><img alt="蛋撻做法教程懶人做法（愛吃蛋撻不用買）(10)" src="/static/upload/image/20231217/fc04ec9f0f33467099b78982d369b835.jpg"/></p><p>叮的一聲~就搞定啦！好吃極了！愛吃蛋撻不用買，教你懶人的快手做法，簡單2步就搞定，特好吃。</p><p><img alt="蛋撻做法教程懶人做法（愛吃蛋撻不用買）(11)" src="/static/upload/image/20231217/8e03d5e0a6fa4f89b6b4dbe80a48064f.jpg"/></p><blockquote><p>以上是米媽做【蛋撻】的分享，如果你對這道菜有什么不同的看法，歡迎留言分享哦！如果你有更好的做法以及你有喜歡吃或者想吃的菜，也歡迎留言。非常歡迎你的分享，留言，轉發，收藏，你的轉發和留言是對米媽最大的幫助與鼓勵，謝謝大家！么么噠~圖文均為米媽美食記原創，嚴禁不良自媒體盜用，盜用必究</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！