<span class="answer">導讀</span>#秋日生活打卡季#這里是津門游品，分享天津生活美食、旅游景點，感謝您的關注。在天津要想吃炸糕可以有很多選擇，名氣最盛的當屬耳朵眼炸糕，畢竟耳朵眼是“風味三絕....<p>#秋日生活打卡季#</p><p><strong>這里是津門游品，分享天津生活美食、旅游景點，感謝您的關注。</strong></p><p>在天津要想吃炸糕可以有很多選擇，名氣最盛的當屬耳朵眼炸糕，畢竟耳朵眼是“風味三絕”享譽國內外的，來天津的朋友嘗一嘗絕對錯不了！不過要說天津的炸糕可不止耳朵眼，還有很多名氣不顯味道傳統的老味炸糕店。</p><p>這些老味炸糕店在天津只在某一區域內火熱，名氣雖然不如耳朵眼但味道絕對差不了，不同的人做出來的炸糕味道自然不同，很多人品味特色美食往往只認一家，而只認一家的原因也是因為味道。</p><p><img alt="天津哪里炸糕最正宗（天津一家傳統老味炸糕）(1)" src="/static/upload/image/20231217/6087f771baa94f2ea11b40e306e96b74.jpg"/></p><strong>年銷售超一億個的炸糕店</strong><p>在天津的北辰區有這樣一家老味炸糕，是當地糕點類熱門榜第一的炸糕店鋪，商家還對外公布了一項數據，一年銷售的數量超過一億個。按照這個數量來算的話，一年365天相當于每天就能賣出去27萬個，如果是一家店這個數量的確讓人驚訝。</p><p><strong>雖然不知道真與假不過看著受歡迎的程度，想必不是虛言。</strong></p><p><img alt="天津哪里炸糕最正宗（天津一家傳統老味炸糕）(2)" src="/static/upload/image/20231217/63c0a962fb834671b1e8a08dc0054c09.jpg"/></p><p>在天津辰昌路有一家炸糕店名為沽上德盛糕點，這家店鋪門店不是很大，是一處民房改成的小門市。在門牌上有“清真”兩個字卻非常明顯。眾所周知，在天津打上“清真”二字的特色美食店鋪大抵上美食做得都不錯，這家沽上德盛也是如此。</p><p>沽上德盛家的糕點品類非常多，主打的糕點就是炸糕，另外還有<strong>驢打滾、甑糕、糕干、綠豆糕、牛舌餅、白皮點心、牛打滾、切糕、薩其馬、桃酥、玫瑰餅</strong>等等眾多美食糕點。</p><p><img alt="天津哪里炸糕最正宗（天津一家傳統老味炸糕）(3)" src="/static/upload/image/20231217/5dbf9264ae9646e1b822e3a5e2d30a7d.jpg"/></p><p><strong>而他家的炸糕賣的是最紅火的。</strong>有人拿他家和西北角的一家扎糕店比較，得出的結論是好吃餡料足，價格略微便宜一點。一份炸糕售價兩塊五，價格還算公道。當然同樣是做炸糕，不同商家在傳統的制作技藝上區別并不大，有的炸糕采用江米面和燙面制作的，傳統老味炸糕大多數都是采用豆沙餡。</p><p><strong>而他家的炸糕相比于其他商家餡料更足一些，味道上不分高下。</strong></p><p><img alt="天津哪里炸糕最正宗（天津一家傳統老味炸糕）(4)" src="/static/upload/image/20231217/faba1c91e2114fa984b82c3e90abf887.jpg"/></p><p>另外，這里還有一個最有特色的粘食，一盒粘食八九塊，顏色餡料味道各不相同，有卷卷的酸奶餡軟糯好吃，還有一些糖餡的等等。裝在一個盒子里撒上一些料，看上去非常的有食欲。</p><p><img alt="天津哪里炸糕最正宗（天津一家傳統老味炸糕）(5)" src="/static/upload/image/20231217/990738fde96e4a318584246676945c80.jpg"/></p><p>而且在當下食品安全的話題備受關注的前提下，這家店也一直在宣傳自家的老味傳統炸糕和粘食純手工制作，無添加百分之百天然食材等理念，當然商家也是一直這么樣的。</p><p>不過，對于這樣一個每天都在排隊的店鋪來講，網友們對一年銷售一億個還是有些懷疑的。畢竟365天每天不間斷地買一家門店也不可能在一天的時間里賣出去27萬個。</p><p><img alt="天津哪里炸糕最正宗（天津一家傳統老味炸糕）(6)" src="/static/upload/image/20231217/b44d06eb36a74c71b8bf6a8ac2748e2f.jpg"/></p><p>動腦子想也不太可能，所以網絡上宣傳“一年賣出超過一億個”相比不是一家店，在全天津沽上德盛糕點鋪子能夠查找到的就有十七、八家門店，如果按照一天售出27萬個來計算，平均每家門店一天會賣出15882個。</p><p>拿他家最便宜的麻醬燒餅1.5元一個計算一天的銷售額就能夠達到2.3萬元，可想而知店鋪做的食品越好吃，門店就越受歡迎，商家也會賺更多的錢。</p><p>您說是不是呢</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！