午魚(yú)怎么做好吃午魚(yú)怎么做好吃,午魚(yú)可以制作清蒸午魚(yú)、酸梅蒸午魚(yú)、閩南醬油水午魚(yú)等。一、清蒸午魚(yú):午魚(yú)一條、咸肉適量、姜片幾片、豉油少許、料酒適量、鹽少許。將午魚(yú)洗凈,身上切花刀,刀口處放姜片、料酒、鹽腌制30分鐘。蒸鍋隔水,水開(kāi)放午魚(yú),魚(yú)身上放咸肉,蒸8...
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