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餌塊粑的吃法和做法（餌塊粑怎么做好吃）材料：餌塊粑2個、豌豆菜一斤、五花肉半斤、蒜葉三棵、姜一塊、番茄半個、草果五個，下面我們就來說一說關于餌塊粑的吃法和做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧.....

餌塊是什么，餌塊是云南騰沖著名的小吃之一。餌塊采用優質大米加工制成，一般分為塊、絲、片三種，制作方法有燒、煮、炒、鹵、蒸、炸，風味各異。在中國西南川滇黔桂地區，餌塊有多種別稱，如餌塊粑、粑粑。且上述各地對餌塊的各種稱呼交互隨意使用，并無單一...

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餌塊是什么做的，餌塊是由優質大米加工制作而成的。餌塊為云南貴州特有，是騰沖最著名的名特小吃之一，也是云南和貴州地區四川部分地區常見的傳統食品之一。餌塊系用優質大米加工制成，其制作過程是將大米淘洗、浸泡、蒸熟、沖搗、揉制成各種形狀。...

餌塊放冷藏還是冷凍，餌塊放冷藏和冷凍皆可。餌塊密封好之后放入冰箱保鮮層，可以保存十天左右。餌塊包裝好放冰箱冷凍，可保鮮12個月。但冷藏和冷凍都會對口感有一定的影響，可將餌塊放在冷水中浸泡，能保存3-7天，每日換水一次，以保持其柔韌口感。...

云南的一種餌塊怎么吃（官渡味道你好我是云南美食界）掌上春城訊老昆明人對餌塊情有獨鐘，年節時常被搶購一空，或炒或煮或燒都讓人垂涎三尺、回味悠長。民間有俗語：“云南十八怪，粑粑叫餌塊。”近日，記者來到官渡餌塊傳.....