<span class="answer">導(dǎo)讀</span>難吃《風(fēng)味人間》第七集中有提到鯊魚肉可鯊魚肉好吃么？實際上答案可能會與你預(yù)料的大相徑庭，下面我們就來聊聊關(guān)于鯊肉好吃嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!鯊肉好....<p>難吃《風(fēng)味人間》第七集中有提到鯊魚肉可鯊魚肉好吃么？實際上答案可能會與你預(yù)料的大相徑庭，下面我們就來聊聊關(guān)于鯊肉好吃嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!</p><img alt="鯊肉好吃嗎" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/701132455.jpg"/><p>鯊肉好吃嗎</p><p>難吃</p><p>《風(fēng)味人間》第七集中有提到鯊魚肉。可鯊魚肉好吃么？實際上答案可能會與你預(yù)料的大相徑庭！</p><p>鯊魚，海洋中最兇猛的魚類，卻有著令魚害臊的生理特點——它是用全身皮膚來過濾尿液的。動物有保護(hù)自己的機(jī)制，這也是鯊魚的一種保護(hù)方式，鯊魚身上的每一塊肉，都浸透了排泄物的芬芳，除此之外它的魚肉中，有一種神經(jīng)毒素，新鮮的鯊魚肉直接吃，會中毒。自然發(fā)酵的過程中，這些毒素能被降解掉，但是發(fā)酵又會給鯊魚肉帶來另一種難以名狀的獨特風(fēng)味！它的氣味卻變得更加刺鼻，伴有強(qiáng)烈的酸臭味，這味道簡直是誰吃誰知道</p>