<span class="answer">導(dǎo)讀</span>主料：牛肉500g2、調(diào)料：食鹽適量、味精適量、生抽適量、調(diào)和油適量、洋蔥適量、糖適量、白酒適量、生粉適量，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于烤牛肉的家常做法腌制法?下面....<p>主料：牛肉500g2、調(diào)料：食鹽適量、味精適量、生抽適量、調(diào)和油適量、洋蔥適量、糖適量、白酒適量、生粉適量，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于烤牛肉的家常做法腌制法?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!</p><img alt="烤牛肉的家常做法腌制法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/474272132.jpg"/><p>烤牛肉的家常做法腌制法</p><p>主料：牛肉500g。</p><p>2、調(diào)料：食鹽適量、味精適量、生抽適量、調(diào)和油適量、洋蔥適量、糖適量、白酒適量、生粉適量。</p><p>3、牛肉洗凈，切成片備用。</p><p>4、用鐵錘拍打牛肉，等下腌得時(shí)候比較能入味。</p><p>5、加入鹽和白糖腌，倒入適量白酒，這樣會(huì)比較香。</p><p>6、加入蛋清和生粉，用手慢慢抓均勻，用手抓入味會(huì)比較快又均勻。</p><p>7、加少許洋蔥提味，腌50分鐘即可。</p>