<span class="answer">導讀</span>1、食材：牛肉適量、雞蛋一個、蔥姜末適量、鹽適量、味精適量、淀粉適量、芝麻油適量、胡椒粉適量，下面我們就來說一說關于何亮大廚的牛肉丸子做法?我們一起去了解并....<p>1、食材：牛肉適量、雞蛋一個、蔥姜末適量、鹽適量、味精適量、淀粉適量、芝麻油適量、胡椒粉適量，下面我們就來說一說關于何亮大廚的牛肉丸子做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!</p><img alt="何亮大廚的牛肉丸子做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/674909850.jpg"/><p>何亮大廚的牛肉丸子做法</p><p>1、食材：牛肉適量、雞蛋一個、蔥姜末適量、鹽適量、味精適量、淀粉適量、芝麻油適量、胡椒粉適量。</p><p>2、牛肉洗凈，攪成餡兒。3、打入一個雞蛋清。</p><p>4、加入蔥姜末，鹽、胡椒粉，芝麻油，淀粉，再加適量的水，攪拌成餡兒。5、鍋中燒開水，用手擠出丸子。</p><p>6、碗中加黃瓜絲兒，紫菜，鹽，醋等調料7、將煮好的丸子倒入丸子，即可。</p>