<span class="answer">導讀</span>跟著南方，親自動手做一道讓自己身體和心靈都很滿足的美食。◎美食心語在閑暇的周末和假期，找一個舒適宜人的地方，約上三五好友暢快出游，或者帶著一家老小郊外游玩，....<p><img alt="水果便當食譜大全（在學做菜五一）(1)" src="/static/upload/image/20231217/Rv63FPW1uq9Qau.jpg"/></p><p><strong>跟著南方 ，親自動手做一道讓自己身體和心靈都很滿足的美食。</strong></p><p><strong>◎ 美食心語</strong></p><p>在閑暇的周末和假期，找一個舒適宜人的地方，約上三五好友暢快出游，或者帶著一家老小郊外游玩，這樣的光景總是格外美好。而出游，必不可少的就是食物了，畢竟“逛吃”在許多人心里是除了拍照以外尤其重要的項目。想玩得暢快又不想一天到晚為了吃飯的問題造成困擾，這個時候便當就是一種很好的選擇。</p><p>出行前，你可以自己在家準備一份簡易又美味的便當，不僅吃得放心還營養健康。尤其是當前疫情還沒完全結束，避免外出聚餐是妥當且安全的做法。自備一份便當，可以當做旅途的簡餐或者野炊的飯食。今天和大家分享一款美味又健康的便當，制作簡單耗時短，營養搭配顏色還非常好看，一起動手DIY，吃得又營養又精致，玩得更舒適更開心。</p><p><img alt="水果便當食譜大全（在學做菜五一）(2)" src="/static/upload/image/20231217/Rxv0TBU7vpHPmn.jpg"/></p><p><strong>◎ 食材清單</strong></p><p>鮮蝦仁15—20只，雞蛋1只，青瓜1/3條，胡蘿卜1/4條，玉米1/2根，米飯適量，藍莓、圣女果適量，橙子1個</p><p><strong>◎ 做法步驟</strong></p><p><em>①青瓜、胡蘿卜分別切圓片，玉米切粒備用。</em></p><p><em>②雞蛋洗凈，水煮15分鐘后剝殼，用干凈的刀或切蛋器分成兩半或四五小片。</em></p><p><em>③ 鮮蝦去頭去腸，焯水后撈起剝殼取蝦仁；玉米粒和胡蘿卜片焯熟后加少量鹽油拌勻。</em></p><p><em>④熱鍋下油，放一點蒜末后加入青瓜爆炒，青瓜差不多熟透后加入蝦仁，放入適量鹽和醬油調味。</em></p><p><em>⑤將米飯簡單造型后放入便當盒，在米飯上面鋪上玉米粒和胡蘿卜片，旁邊用夾心的方式將青瓜與蝦仁擺好，最后放上切好的雞蛋。</em></p><p><em>⑥另取一個便當盒依次擺好洗凈的藍莓、圣女果和切好的橙塊。</em></p><p><img alt="水果便當食譜大全（在學做菜五一）(3)" src="/static/upload/image/20231217/Rxv0TCt5bvbtZ9.jpg"/></p><p><strong>◎ 食養密語</strong></p><p>村上春樹的隨筆集《蘭格漢斯島的午后》其中有一篇叫《小確幸》，就是說生活中“微小但確切的幸福與滿足”。在我們的生活中哪些是“小確幸”呢？很多事物都可以，只是你有用心去體會就成，比如說親手準備的一份便當。</p><p><strong>帶便當這種生活方式的流行，不僅體現出人們對健康和生活情趣的追求，還讓越來越多的人意識到，很多時候生活中的幸福感本來就是由吃穿用住這些細微的小事構成的。當你親自為親友或者為自己在廚房一隅忙活，在煙火氣里創造著一份充滿愛與在意的料理的時候，就是人間的一種小確幸。</strong></p><p>如何在平凡日常的生活里，尋求真正的快樂和幸福，很多時候并不一定和金錢有關。一份簡單的美食，很多時候便足以慰藉身軀與心靈，無論何時，最重要的仍然是自己樂觀向上又美好的心態。</p><p><strong>◎ 美食 檔案</strong></p><p><strong>崔婉樊，專欄作家，一個熱愛美食與藝術的攝影愛好者，熱衷創新和探索的手工達人。有趣，好玩，有觀點。</strong></p><p>【圖文/視頻】崔婉樊</p><p>【編輯整理】馬華</p><p>【統籌】馬華 蔡華鋒 李劼</p><p><img alt="水果便當食譜大全（在學做菜五一）(4)" src="/static/upload/image/20231217/RxdDlW3DPFnhPL.jpg"/></p><p><strong>掃碼入群，遇到更多美食達人。</strong></p><p>【作者】 馬華</p><p>【來源】 南方報業傳媒集團南方 客戶端</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！