當前位置:首頁>美食>埃及法老木乃伊的做法 古老的埃及木乃伊
發布時間:2024-10-28閱讀(13)

如果說金字塔是法老權力的象征,那木乃伊就是古埃及人對永生的迷戀。
古埃及人相信靈魂不滅,相信人死后若想繼續享受這個精彩的世界,就一定要讓尸體得到完好的保存。當夜晚降臨,靈魂會再次回到墓中,與主人團聚。
但古埃及人可能永遠也想不到。象征著永恒的木乃伊,躲過了漫天的風沙與炙熱,躲過了時間的恒久考驗,卻沒躲過歐洲人的嘴巴!

古埃及神話中,阿努比斯親手制作木乃伊
歐洲人為什么要吃木乃伊?
這是個好問題,故事要從木乃伊的名字上講起了。一個好名字,決定的可不僅僅是人活著時候的前途,甚至還有死后的命運。

象形文字中, 木乃伊模樣的尸體被稱作“薩赫”,但木乃伊們肯定很委屈,名字又不是自己起的
木乃伊,即“人工干尸”,此詞音譯自英語(mummy),源自波斯語(mumiai)。該詞最初由公元10世紀的波斯醫生拉齊斯首次使用的,意思為“瀝青”。沒錯,就是我們鋪路的那個瀝青。

伊拉克的河岸以及死海周邊都產天然瀝青,圖為美國拉布雷亞天然瀝青湖
公元11世紀,另一位來自波斯的醫生阿維森納將木乃伊專指為用來入藥的瀝青。因為古埃及木乃伊表面的黑色硬殼就像冷卻后的瀝青。從此,木乃伊便跟瀝青結下了不解之緣。
那有人肯定要問,瀝青不是用來鋪路的嗎?還能入藥?
當然可以!在古代西亞與地中海,瀝青這種物質,不僅是建筑上的材料,也是多種藥物的配料。
古羅馬作家老普林尼,醫學大師克勞迪亞斯-蓋倫都曾寫到過瀝青的藥用價值,并且認為來自死海地區的瀝青最適于入藥,配合葡萄酒或者醋飲用,能治療各種疾病,非常好用。

古羅馬時期最著名最有影響的醫學大師克勞迪亞斯-蓋倫
12世紀中葉,著名的翻譯家杰拉爾德在翻譯阿拉伯文獻的時候,直接用(Mumi?)來指代古埃及留下的干尸,并表示木乃伊就是類似瀝青的物質,是涂抹在尸體上的樹脂與人的體液長期反應的結果。
之后,木乃伊這個詞不僅可以用來指瀝青,也可以表示制作木乃伊時涂抹其上的物質。

阿蒙霍特普一世,木乃伊
瀝青可以用藥,木乃伊又被當成瀝青。這對古埃及亡靈而言,可不是什么好事。由于天然瀝青既難找,產量又低,歐洲人便盯上了這些黑黢黢的木乃伊。
起初,還只是將有稀少滲出物的木乃伊當做瀝青用藥,但由于供應量不足,一些醫師便干脆把 mumia(瀝青) 的概念直接偷換成木乃伊本體。將木乃伊正式當成一種藥。此后,從西亞或直接從埃及進口木乃伊的生意就這樣開始了。

1875年還做著木乃伊生意的小販
13—16世紀,把古埃及木乃伊運到歐洲制成藥品,是一門非常新潮的生意。
部分歐洲人去埃及旅游,也會把木乃伊當做特產帶回。歐洲商人收到一幅完整的木乃伊后,一般會先分解成碎塊賣給不同的藥店,之后再把它們研磨成粉末,進行售賣。

MUMI? 木質藥劑罐,德國漢堡博物館收藏
在普通老百姓眼里,千年以上的東西,那自然是最好的。所以,不管什么疑難雜癥,用木乃伊粉就對了!
皮膚病,挫傷,擦傷,木乃伊粉涂一涂就好。咳嗽,潰瘍?干脆直接就鼻子吸進去!再大一點的病,什么中風、癱瘓、癲癇或者肺結核,那就要與其他東西相配合了,要么與其他藥一起吃,要么干脆加上蜂蜜或者紅酒、糖漿。總之,沒有什么東西,是木乃伊粉不能配合的!

盛放木乃伊粉的小罐子
但你可不要以為只有普通老百姓才相信這些東西,法蘭西國王弗朗索瓦一世,英國大哲學家培根,那都是木乃伊忠實的“粉絲”。弗朗索瓦一世甚至隨身攜帶一個小袋子,里面混合木乃伊粉與大黃粉,用來治療突發的跌打損傷或者頭痛。

1721年的英國藥典中,兩盎司木乃伊粉就可制作一帖疝氣藥膏
說得如此玄乎,那難道歐洲就沒有人質疑木乃伊粉入藥的行為嗎?
當然有!法國思想家蒙田就認為:“美洲的食人肉者并不比吃尸體藥和木乃伊藥的歐洲人更恐怖和可惡。”此處應給蒙田一點掌聲!

在英國,觀看木乃伊拆卸是一種消遣的表演
雖然古埃及木乃伊數量很多,但也經不住歐洲人無休止地吃!很快,上古的木乃伊供不應求,市場上開始充斥著各種“假木乃伊”。
原本,這些假木乃伊只是把一些動物木乃伊當成兒童木乃伊來使用,但隨著需求越來越大,黑心商人開始自制木乃伊。他們弄到被處死的犯人或死于疾病者的尸體,用瀝青等物質簡單處理一下,接著暴曬使之變成黑色硬殼,與真的古代木乃伊一模一樣,以此來彌補市場的空缺。

賺得盆滿缽滿的木乃伊商人 圖源/網絡
而假木乃伊的風行,也使鑒定木乃伊成了一門學問,幾乎每個歐洲藥鋪的老板,都有一手鑒別“行貨”的本領。許多藥劑師或者老板,都不惜親自前往亞歷山大港收購“藥材”,食用木乃伊的風潮也在此時達到了頂峰。

1922被發現的圖坦卡蒙黃金面具
但16世紀后,埃及宣布禁止木乃伊出口。而歐洲假冒的木乃伊泛濫成災,直接導致木乃伊粉不僅沒效果,反而變得有害!木乃伊藥粉、藥膏才在漫長被損毀的歷史中走下神壇。
但命運仍未放過可憐的古埃及人。取而代之的,是將木乃伊粉與瀝青等藥物混合成顏料——木乃伊棕,這種獨特的配色曾一度風靡整個文藝圈。
直到1964年,文明的進程加快了腳步,木乃伊也終被揮霍至盡,長達幾個世紀被制成藥物或者顏料的歷史才終于畫上句號。

據傳歐洲名畫《自由引導人民》中有用木乃伊棕作為顏料
如今的埃及,雖然仍舊時不時出土一些上古墓葬群,但整體的木乃伊數量仍因為歐洲過度的飲食而稀少。古埃及木乃伊也歷經數個世紀的風雨,終得到了應有的保護和重視。這條沒有血跡,充滿污穢的道路,也仿佛象征著人類思想從蒙昧到啟蒙的轉變。
參考文章:
金壽福《古埃及木乃伊何以成為歐洲人的藥材》
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編輯整理|藝旅文化 金晚
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