導(dǎo)讀超喜歡吃咖喱魚丸的我，怎么能錯過咖喱魚丸這道美味呢？之前我曾做過咖喱魚丸，總覺得似乎缺少了什么味道。今天我依然去菜市場買了一點人工手打的馬鮫魚丸，回來先把魚....

超喜歡吃咖喱魚丸的我，怎么能錯過咖喱魚丸這道美味呢？之前我曾做過咖喱魚丸，總覺得似乎缺少了什么味道。今天我依然去菜市場買了一點人工手打的馬鮫魚丸，回來先把魚丸用油煎炸了，再用咖喱煮過后，咖喱魚丸的味道就完全不一樣了，煎炸過的咖喱魚丸比直接煮的咖喱魚丸好吃太多了。

煎炸過的魚丸表面多了一層酥香，咬起來香韌可口，再加上咖喱汁的香辣味，真是好吃得不要不要的。真真是吃完一顆又接著下一顆的，好吃得停不下手來。我一次煮了半斤，這樣煮的咖喱魚丸感覺半斤還不夠吃呢！有和我一樣喜歡吃咖喱魚丸的朋友嗎？有的話快做起來哦，會好吃得沒朋友的。

【咖喱魚丸】魚丸半斤，咖喱1塊，清水適量，植物油適量

【制作步驟】

1、準(zhǔn)備好材料

2、鍋里熱油后放入魚丸煎炸

3、煎炸至魚丸表面金黃色后撈出備用

4、鍋里煮開水后放入咖喱塊煮至咖喱化開

5、最后放入炸好魚丸煮開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘即可

【小貼士】

1、煮魚丸的水不宜用太多，以免味道不夠濃厚，如果水多了就要加多一塊咖喱塊

2、魚丸最買手打的魚丸，這樣吃起來口感會更好吃

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