導讀酸辣可口的泡菜，既解膩又開胃。可“3·15”晚會曝光的“老壇酸菜”，讓大家都直呼惡心。好多小伙伴說，看著家里的老壇酸菜泡面都不知道怎么下嘴了，連酸菜魚都不敢....

酸辣可口的泡菜，既解膩又開胃。可“3·15”晚會曝光的“老壇酸菜”，讓大家都直呼惡心。

好多小伙伴說，看著家里的老壇酸菜泡面都不知道怎么下嘴了，連酸菜魚都不敢出去吃了，有沒有辦法自己在家制作泡菜呢？中國營養學會注冊營養師吳佳為大家提供了一個簡易做泡菜的方子。

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來源｜人民網 “吳佳營養健康”公眾號

編輯｜寧黛艷

校對｜謝明靜

審核｜王 勇