導讀作者：魚兒AA567用料牛肉530克西紅柿370克蔥少許姜少許辣椒一個八角少許香葉少許桂皮少許鹽適量料酒一勺生抽一勺香菜少許花椒粉少許做法步驟1、準備食材。....

作者：魚兒AA567

用料

牛肉 530克

西紅柿 370克

蔥 少許

姜 少許

辣椒 一個

八角 少許

香葉 少許

桂皮 少許

鹽 適量

料酒 一勺

生抽 一勺

香菜 少許

花椒粉 少許

做法步驟

1、準備食材。

2、牛肉切2厘米左右的塊。

3、準備調料。

4、涼水下鍋焯去血沫，撈出洗凈瀝干。

5、除香菜和鹽之外的所有調料和牛肉塊一起放入電壓力鍋中，壓30分鐘。

6、將西紅柿切塊，放入炒鍋中小火慢熬。

7、把西紅柿的湯汁熬出來。

8、倒入牛肉湯一起煮十分鐘。

9、放鹽調味，撒香菜即可。

10、成品圖。

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