導(dǎo)讀平時(shí)很多家庭經(jīng)常都會(huì)吃水煮雞蛋，因?yàn)殡u蛋的營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富，一天吃一個(gè)雞蛋，對(duì)我們還是有不少好處的。水煮雞蛋煮好了之后，許多朋友在剝雞蛋殼的時(shí)候，第一步就會(huì)....

平時(shí)很多家庭經(jīng)常都會(huì)吃水煮雞蛋，因?yàn)殡u蛋的營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富，一天吃一個(gè)雞蛋，對(duì)我們還是有不少好處的。

水煮雞蛋煮好了之后，許多朋友在剝雞蛋殼的時(shí)候，第一步就會(huì)做錯(cuò)，所以才會(huì)導(dǎo)致剝出來的雞蛋蛋白都粘在殼上面，隔壁做大廚的鄰居教我一個(gè)方法，3秒鐘就能夠輕松地讓雞蛋殼脫落，今天小編就把這個(gè)方法分享給大家，順便教大家一個(gè)快速煮雞蛋的小方法非常簡(jiǎn)單，下面讓我們一起來了解一下吧。

我們?cè)谥箅u蛋之前，首先要把雞蛋放在鹽水里面清洗一下，這樣就能夠清洗掉雞蛋表面的一些細(xì)菌和臟東西。

然后我們?cè)陔婏堨依锩驿伾弦粚蛹埥?，最好把電飯煲的鍋底全部鋪滿。接著我們?cè)诶锩娴谷胍恍┣逅堰@些紙巾全部浸濕。然后我們把清洗好的雞蛋放在鍋里面，按下煮飯開關(guān)利用電飯煲來煮雞蛋，用這個(gè)方法來煮雞蛋非常的方便，不會(huì)浪費(fèi)我們的時(shí)間，我們只需要做自己該做的事情就可以了。

雞蛋煮好了之后，我們就可以把雞蛋放在涼白開里面，利用冷水迅速給雞蛋降溫，因?yàn)闊崦浝淇s的原理，雞蛋就能夠快速的收縮，使雞蛋和雞蛋殼分離，這樣就很方便我們給雞蛋剝殼了。許多朋友在把雞蛋煮好了之后，就沒有給雞蛋過涼水，直接等到雞蛋變涼了之后再剝殼，所以才會(huì)導(dǎo)致雞蛋和雞蛋殼粘在一起，剝雞蛋的時(shí)候也經(jīng)常會(huì)剝的坑坑洼洼的。

等到雞蛋溫度降下來了之后，我們就可以用很快速的方法來給雞蛋剝殼了，我們先把雞蛋中間的地方敲一下，然后用手壓住雞蛋，來回滾一圈，這樣雞蛋中間的這層蛋殼就被壓碎了，雞蛋和雞蛋殼之間本身就會(huì)貼合在一起，我們這樣按壓一圈之后，就能夠使雞蛋和蛋殼快速的分離出來。

現(xiàn)在我們只需要把雞蛋中間的位置摳出一個(gè)小口子，接著往兩邊掰一下，雞蛋殼就能夠輕松脫落，這樣雞蛋就能夠被完整地剝出來了，只需3秒鐘雞蛋殼就能夠被剝下來了，非常簡(jiǎn)單快速的一個(gè)方法。

如果煮的雞蛋比較多，想要一次性把雞蛋全部剝好，那么就要用下面這一招了，首先我們把要?jiǎng)兊碾u蛋放在容器里面，這里大家要注意一點(diǎn)，雞蛋和雞蛋之間要留有一定的空隙，不能太緊密。接著我們?cè)谌萜骼锩娴谷胍恍霭组_，水的用量要沒過雞蛋。

最后我們蓋好蓋子，用力地?fù)u晃一會(huì)，這樣就能夠使里面的雞蛋殼自動(dòng)脫落了，而且剝出來的雞蛋個(gè)個(gè)都是完整的。用這個(gè)方法來剝雞蛋殼，也是非常的快速，而且一次性可以剝出好幾個(gè)雞蛋，下次剝雞蛋時(shí)，不妨就用這個(gè)方法來試試吧。

以上這幾個(gè)剝雞蛋的方法，現(xiàn)在都清楚了吧，希望本期的內(nèi)容能夠幫到大家，如果您還有更好的意見和想法，歡迎在下方留言，如果覺得內(nèi)容不錯(cuò)就轉(zhuǎn)發(fā)分享給家人朋友們，讓更多的人知道，謝謝觀看，我們下期再見。