導(dǎo)讀韭菜炒香干食材韭菜一小把、香干6塊、紅椒一個(gè)、生抽幾滴、鹽少許、油適量；、做法1.韭菜洗凈，切段；2.香干洗凈，切細(xì)條；3.紅椒去籽切絲；4.炒鍋加油燒熱，....

韭菜炒香干

食材

韭菜一小把、香干6塊、紅椒一個(gè)、生抽幾滴、鹽少許、油適量；、

做法

1.韭菜洗凈，切段；

2.香干洗凈，切細(xì)條；

3.紅椒去籽切絲；

4.炒鍋加油燒熱，下紅椒絲和香干翻炒，加入少許鹽、生抽調(diào)味，可加少許水；

5.不停翻炒，待香干吸收湯汁變軟變得蓬松，加入韭菜，翻勻，待韭菜變軟即可起鍋。（這是一道超級(jí)下飯，做起來(lái)超級(jí)快的菜）

關(guān)注 餐創(chuàng)大課堂