導(dǎo)讀這兩天北方天氣寒冷再加上疫情原因就沒有做燒烤，就不給大家出教程了，今天給大家分享一款臨沂炒雞醬的教程，這款醬料是臨沂的一個(gè)朋友家用的配方，我試過后感覺味道不....

這兩天北方天氣寒冷再加上疫情原因就沒有做燒烤，就不給大家出教程了，今天給大家分享一款臨沂炒雞醬的教程，這款醬料是臨沂的一個(gè)朋友家用的配方，我試過后感覺味道不錯(cuò)，今天就給大家分享出來！

一：黃豆醬300克，太陽島豆瓣醬200克，甜面醬100克，味達(dá)美60克，花雕酒60克，生抽50克，最后放香油20克，把所有的醬料攪拌均勻！

二：把拌勻的醬料打上保鮮膜，上去蒸20分鐘即可，放涼備用，飯店的炒雞一份基本上都在3斤左右，用200克到220克之間就可以了。

有了這款臨沂特色炒雞醬，你也可以做出美味的臨沂炒雞！