導讀Get到雞胸肉非常特別的一個做法，一道涼拌菜檸檬雞胸肉絲，讓你告別沒胃口。雞胸肉是減肥人士常備食物，但如果按照傳統的做法，又柴又難以下咽，選擇做涼拌菜，加入....

Get到雞胸肉非常特別的一個做法，一道涼拌菜檸檬雞胸肉絲，讓你告別沒胃口。雞胸肉是減肥人士常備食物，但如果按照傳統的做法，又柴又難以下咽，選擇做涼拌菜，加入清新的檸檬，爽口美味，再來一碗米飯，給你加倍的滿足。簡單好做，再忙也要記得好好吃飯哦！

By 非煮不可Fitcooker

用料

• 雞胸肉 一塊
• 檸檬 半個
• 香菜 3根
• 蒜末 適量
• 小米辣 一勺
• 辣椒粉 一勺
• 白芝麻 半勺
• 香醋 2勺
• 生抽 2勺
• 雞精 少許
• 鹽 適量

做法步驟

1、準備所需的食材：雞胸肉、檸檬、香菜、小米辣、姜蒜

2、切好備用

3、倒入清水，放姜片，加料酒，雞胸肉下鍋

4、待雞胸肉煮熟后，將其撕成條

5、調醬汁步驟：一勺蒜末 一勺小米辣 一勺辣椒粉 白芝麻。燒熱油淋入，再加香醋和生抽，還有雞精和鹽

6、加入香菜、檸檬片、醬汁。攪拌均勻，可口美味的涼拌菜就做好啦

小貼士

雞胸肉剛出鍋會很熱，記得別著急撕而燙到手！

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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