導(dǎo)讀晉江五店市是福建泉州旅游的必打卡地標(biāo)，被稱(chēng)為“閩南古厝大觀園”和“城市會(huì)客廳”，位置得天獨(dú)厚，就在晉江萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)和晉江一中之間，歷史文化資源豐富，擁有最閩南的....

晉江五店市是福建泉州旅游的必打卡地標(biāo)，被稱(chēng)為“閩南古厝大觀園”和“城市會(huì)客廳”，位置得天獨(dú)厚，就在晉江萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)和晉江一中之間，歷史文化資源豐富，擁有最閩南的紅磚古厝群。

經(jīng)過(guò)開(kāi)發(fā)，這里也成為文化旅游以及餐飲、酒吧、茶飲的時(shí)尚聚集區(qū)，既有清葉割烹這種高級(jí)日料，也有海底撈、臨家、食錦記等知名連鎖餐飲，還有各種本土小吃薈萃的晉江小吃街，以及小磨花田、楊小賢等甜品。

螞蟻私廚?融合菜，在一眾餐飲中，顯得非常特別，裝修非常考究，完美融合原有的中式資源和引入的西式元素，簡(jiǎn)約典雅。

在所有的入住餐飲、咖啡、甜品等品牌店都追求用舊如舊的理念時(shí)，螞蟻私廚卻更加注重中西調(diào)和，每個(gè)陽(yáng)臺(tái)、窗戶都務(wù)求精致，務(wù)求細(xì)節(jié)，體現(xiàn)別致的美感。

餐廳內(nèi)部運(yùn)用了大量的原木裝修材料，同時(shí)張貼展現(xiàn)美食理念和歷史的多幅藝術(shù)畫(huà)。聽(tīng)說(shuō)，這些畫(huà)作都是專(zhuān)門(mén)訂制的。

菜色非常精致，而且按照四季進(jìn)行調(diào)節(jié)，原料務(wù)求當(dāng)季，同時(shí)為了保證菜品，還專(zhuān)門(mén)建設(shè)了凍庫(kù)。

主廚是90后的帥小伙，年輕有活力，又非常專(zhuān)注精研創(chuàng)新，因此菜品更新及時(shí)，同時(shí)注意客戶反饋。

??推薦菜品

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1?迷迭香羊小排：肉質(zhì)稚嫩，處理非常到位完全沒(méi)有膻味。

2?金耳燕麥燉關(guān)東參：這個(gè)搭配非常養(yǎng)生，海參保持脆度，金耳燕麥非常暖胃入口。

3?虎頭鮑：鮑魚(yú)個(gè)頭很大，煮熟以后采用冰鎮(zhèn)做法，點(diǎn)綴的韭菜和醬汁都很提味。

4?港式煲仔飯：對(duì)廣式煲仔飯進(jìn)行改良，米的選擇更好，熟透軟糯，加入黑松露、香腸等配伍。

5?黃瓜雪葩配石花膏：黃瓜冰淇淋非常清涼清新，本土石花膏很脆，同時(shí)提供蜂蜜，可以自行調(diào)節(jié)甜度。

基本信息

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??????店名：螞蟻私廚?融合菜。

??????地址：福建省泉州晉江市五店市傳統(tǒng)文化街區(qū)布政衙7號(hào)。

??????環(huán)境：性冷淡風(fēng)，裝修非常用心，大量使用原木家具，非常有質(zhì)感。餐具是景德鎮(zhèn)陶瓷，墻上的藝術(shù)畫(huà)都是訂做的，契合食品和餐飲歷史，非常用心。

??????服務(wù)：服務(wù)非常周到細(xì)心專(zhuān)業(yè)，充分保障客戶的需求和隱私。

??????價(jià)位：人均150元左右，另有堂食套餐。??缺點(diǎn)：價(jià)格略貴，點(diǎn)菜沒(méi)有菜品圖片，比較考驗(yàn)服務(wù)溝通。

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