導讀香菇蒸雞腿，蒸出來的美味健康！營養豐富，口感嫩滑，很好吃！收藏本菜譜香菇蒸雞腿圖文|清水淡竹干香菇適量雞腿適量姜適量淀粉適量蔥適量料酒適量生抽適量蠔油適量豆....

香菇蒸雞腿，蒸出來的美味健康！營養豐富，口感嫩滑，很好吃！

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香菇蒸雞腿

圖文 |清水淡竹

干香菇適量雞腿適量姜適量淀粉適量蔥適量料酒適量生抽適量蠔油適量豆瓣醬適量

1. 干香菇洗凈泡發。

2. 雞腿剁成塊，加料酒、生抽、蠔油、豆瓣醬、姜絲、淀粉拌勻腌制兩個小時。

3. 放入香菇拌勻。

4. 腌制好的香菇、雞腿放到盤子中。

5. 放到蒸格上，水開上汽后蒸15分鐘。

6. 撒上蔥花。

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~~ By 清水淡竹 ~~

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