發(fā)布時間:2024-11-30閱讀(23)
寶寶最近老愛吃蛋糕,一天能吃好幾個蛋糕,寶寶外婆總覺得在外面買的蛋糕吃多了不好,所以就自己動手給寶寶做了一款核桃棗泥糕,這可把寶寶樂壞了,還夸她外婆做的核桃棗泥糕比外面買的蛋糕好吃多了,我自己也吃了兩個,味道確實很不錯,關(guān)鍵是食材用料安全放心,健康營養(yǎng)。家里有寶寶的媽媽可以試著按照寶寶外婆的方法步驟學(xué)做核桃棗泥糕哦。
食材:低筋面粉 220g,雞蛋 6個,紅糖粉 120g,紅棗 150g,花生油 160g,水 40g,核桃仁 120g,泡打粉 1小勺,小蘇打粉4分之1勺。

步驟
1、紅棗煮熟去核,把果皮果肉用搟面棒打成泥,或者用料理機打成泥;


2、將低筋面粉、泡打粉、小蘇打粉混合均勻備用;

3、將雞蛋打碎裝入盆中,往里面加入紅糖,然后攪拌均勻備用;


4、將混合面粉加入盛有蛋液的盆中,再加入花生油和水,一起攪拌混合均勻。

5、加入核桃仁,愛吃桂圓的,可以把桂圓干肉用水泡一下,也在這一步驟加進去;

6、把蛋糕液放進紙杯里面,切記不要放滿,放進烤箱160℃火烤30分鐘即可出箱食用。



剛出箱的核桃棗泥糕香氣撲鼻,吃到嘴里一股香甜味,難過我家寶寶特別喜歡吃,這么簡單的步驟,親們你學(xué)會了嗎?
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