導讀看過我文章的小伙伴都知道，干蘿卜絲是經常出現在我菜單里的一道菜，年前的干蘿卜絲已經吃完了，所以趕緊讓媽媽幫我續上，來上班的時候又從老家帶了一大袋干蘿卜絲，夠....

看過我文章的小伙伴都知道，干蘿卜絲是經常出現在我菜單里的一道菜，年前的干蘿卜絲已經吃完了，所以趕緊讓媽媽幫我續上，來上班的時候又從老家帶了一大袋干蘿卜絲，夠我吃上半年了。[呲牙][呲牙]最近吃飯覺得沒啥胃口，于是今天就搞了個酸辣椒炒干蘿卜絲！

酸辣椒炒干蘿卜絲[左上]:

酸辣椒也是之前媽媽給我帶來的。提前準備少許干蘿卜絲，碗中加入清水浸泡一個上午，準備少許酸辣椒過3遍清水，這樣能夠洗去辣椒的酸味。鍋熱倒油、油熱倒入干蘿卜絲進去翻炒、加入少許食鹽雞精調味、最后加入酸辣椒進行翻炒就可以出鍋。

不得不說媽媽這次的干蘿卜絲似乎更加清脆爽口，主要是刀工很好，切的非常細，所以容易入味。[靈光一閃][靈光一閃][靈光一閃]

酸辣椒炒干蘿卜絲

晚上就從冰箱里拿出了周末剩下的速凍餛飩加點小青菜煮起來也是非常美味而且非常方便，主要是味道也還不錯，所以平時也還是可以多囤貨！

小餛飩

午餐合集

簡簡單單又一天，一個人也要好好吃飯哈