導讀??今日份早餐：一根長壽命/西瓜/鍋貼祝鄭老師生日快樂呀！生日早餐的儀式感肯定不能少！今天別有用心的告訴你，我又陪了你一年！愿我們一起努力，成為彼此最好的自....

??今日份早餐：

一根長壽命/西瓜/鍋貼

祝鄭老師生日快樂呀！生日早餐的儀式感肯定不能少！今天別有用心的告訴你，我又陪了你一年！愿我們一起努力，成為彼此最好的自己??

? 一根長壽命做法：

?〈食材〉：面粉、雞蛋、溫水、胡蘿卜、青菜、香菇

?〈步驟〉：

1?? 100g 面粉加溫水用筷子攪成面絮，揉成光滑的面團刷上一層油，蓋保鮮膜醒 20分

2?? 將面團搓成長條狀，盤成圓形表面再刷一層油，再醒10分鐘

3?? 將面團拉扯搓圓成筷子粗的面條，注意不要扯斷，粗細均勻

4?? 煮開水，放入一根面條，不要過多翻動，2~3分鐘就熟了，撈起放到一個碗里

5?? 將蔬菜一起下鍋煮熟

[郁金香R]〈小帖士〉

面一定要醒好，否則容易斷

面也不要太硬，不好延展

別弄的太細，盡量均勻一些，不然容易斷

多抹點油，不然容易粘在一起