導(dǎo)讀By夏天的草li用料火腿腸一根雞蛋3個(gè)蟹味菇白玉菇木耳尖椒蒜片姜片做法步驟1、蟹味菇、白玉菇、木耳焯水撈出備用；雞蛋打散炒熟備用；2、鍋中油熱后放入蒜片、姜....

By 夏天的草li

用料

• 火腿腸 一根
• 雞蛋 3個(gè)
• 蟹味菇
• 白玉菇
• 木耳
• 尖椒
• 蒜片
• 姜片

做法步驟

1、蟹味菇、白玉菇、木耳焯水撈出備用； 雞蛋打散炒熟備用；

2、鍋中油熱后放入蒜片、姜片、花椒粉炒出香味；

3、放入火腿片炒至微焦；

4、放入雙菇、木耳、尖椒翻炒；

5、放入生抽、蠔油、炒熟的雞蛋翻炒均勻即可；

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