導(dǎo)讀晚上朋友請(qǐng)客吃湘菜，半小時(shí)車程，去的時(shí)候還好，回來(lái)還沒(méi)到家就暈車要吐，車停路邊剛下車就真的吐了，看來(lái)吃飽了撐著坐車真的是讓美食與我無(wú)緣，吃的時(shí)候過(guò)足了嘴癮，....

晚上朋友請(qǐng)客吃湘菜，半小時(shí)車程，去的時(shí)候還好，回來(lái)還沒(méi)到家就暈車要吐，車停路邊剛下車就真的吐了，看來(lái)吃飽了撐著坐車真的是讓美食與我無(wú)緣，吃的時(shí)候過(guò)足了嘴癮，但是只到胃里去旅游一趟又回歸大自然了，像我這種暈車厲害的人，大概超出可以步行范圍的美食都只能是有緣無(wú)分，幸好還可以自己動(dòng)手，不然連我的胃也得跟我著我受罪，畢竟這世界上，唯美食與愛(ài)不可辜負(fù)。

晚上沒(méi)做飯，現(xiàn)在空著肚子把中午做的這道菜分享給寶寶們，還好中午吃的多，不然這大半夜的還得整頓夜宵，奈何明天早上還得早早起床上班，今天就只能讓胃空空如也的與我一同入眠了。話說(shuō)這道菜就是芹菜炒臘肉，做法真的是相當(dāng)簡(jiǎn)單了，寶寶們一看就會(huì)，先上成品圖

所需食材：香芹、臘肉、小米椒、大蒜、食鹽、油

具體做法如下：

1、臘肉洗凈先下水煮十幾分鐘，這樣肉味更加濃郁，起鍋切薄片備用

2、小米辣切小段，大蒜切片，香芹切成3厘米左右的小段

3、熱鍋冷油下臘肉炒香后加入小米辣、大蒜片，再倒入香芹翻炒2分鐘

4、放入適量食鹽即可起鍋

這樣做出來(lái)的香芹清脆可口，臘肉與香芹搭配色澤也非常的亮麗，吃起來(lái)更是不用說(shuō)了，最重要的是做法非常簡(jiǎn)單，而且芹菜富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時(shí)，具有平肝清熱、祛風(fēng)利濕、除煩消腫、涼血止血、解毒宣肺、健胃利血、清腸利便、潤(rùn)肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效，所以常吃芹菜百利無(wú)一害，但是也有寶寶接受不了芹菜的香味，實(shí)在吃不了也不好勉強(qiáng)，畢竟蘿卜青菜，各有所愛(ài)，喜歡吃的寶寶們完全可以試一下哦，相信你也會(huì)愛(ài)上這道菜的。