當前位置:首頁>美食>蕎麥面最正宗的做法(每天一碗蕎麥面)
發布時間:2025-03-25閱讀(31)
我們都知道,夏季容易出汗,人的身體新陳代謝也會加快,因此這一段時間保持身材的黃金期。
人們往往會在這時候選擇鍛煉身體,以及減肥,不僅是需要管理身材,在炎熱的夏天,還是建議大家少吃點油膩的食物,盡量多吃一些粗糧以及五谷雜糧,不僅對身體有好處,也有利于保持身材。

蕎麥面就是非常受歡迎的食物,作為抗糖飽腹的健康新主食,蕎麥面屬于是低脂健康食品,里面還含有豐富的膳食纖維,飽腹感強,可以間接減少食物攝入量,吃得少,也不會餓肚子!
其實蕎麥一開始是日本人每天都要吃的食物,在夜年飯也一定要吃的一碗面。

后來傳到我國,成為了中國人民非常喜歡的一道健康面食,蕎麥面的主要成為就是蕎麥,雖然說蕎麥有一個麥字,卻和小麥關系甚遠,蕎麥中維生素B1、B2是小麥粉的3~20倍。

而在蕎麥的品種中,黑蕎麥生長在高寒地帶,它的營養價值更高,蕎麥面就是用不脫殼的蕎麥磨成粉做的,能完美保留膳食纖維和營養。

神遇堂這一款蕎麥面主打的就是無糖低脂,但是它含有的營養物質卻比普通的面條要豐富。
將蕎麥掛面用水煮熟,過涼后,拌上喜歡的蔬菜,一道簡單的減肥餐就做好了。

在炎熱的夏天,大家可以做成酸爽的冷面,加個溏心蛋,再切點黃瓜絲兒,撒點芝麻融入酸甜爽口的湯汁,一碗下肚別提多爽,呲溜呲溜喝上兩大碗,飽腹但是又不會長胖!

經常加班的白領,不想要餓肚子但是又想保持身材的,那就吃上一碗涼拌蕎麥面,別提有多過癮了!
家中有老人的,也可以多備點,不僅能補充營養,還能督促家里人合理膳食。

尤其是女人,如果想要保持身材,可以將蕎麥面當作主食,每天一碗,營養美味,關鍵是還能飽腹。

網上也有很多蕎麥面,說是蕎麥做成,其實只含有一小部分蕎麥,主要的成分還是面粉,這一款蕎麥面將蕎麥和小麥粉進行了科學配比,采用自主研發索道式烘干工藝,將將收回來的蕎麥脫殼研磨,細密磨成粉,然后用機器和面,經過加工成面條形狀,再把面條蒸熟,最后進行烘干裝袋

最樸素的搭配,放點芝麻,搭配點蔬菜,冰冰涼涼蕎麥香味充斥整個口腔,讓整個人神清氣爽。

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