導(dǎo)讀炒土豆片是飯桌上的常見(jiàn)菜，這道菜既營(yíng)養(yǎng)，又好吃，做法也是相當(dāng)容易。炒土豆片怎么做?原料：土豆、青椒、蔥、姜、醋、醬油、白糖、精鹽、油、味精做法1.將青椒去蒂....

炒土豆片是飯桌上的常見(jiàn)菜，這道菜既營(yíng)養(yǎng)，又好吃，做法也是相當(dāng)容易。炒土豆片怎么做?

原料：土豆、青椒、蔥、姜、醋、醬油、白糖、精鹽、油、味精

做法

1.將青椒去蒂籽洗凈掰成塊；

2.土豆去皮洗凈切成片；

3.蔥姜切片；

4.炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔氯胪炼蛊ㄖ两瘘S色，撈出控油備用；

5.炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔氯胧[姜片、花椒粒炒香，放入土豆片、青椒塊煸炒，烹入醋、醬油、白糖、精鹽翻炒均勻，撒入味精即可。