導讀最近特別喜歡吃杏鮑菇，今天和用家樂雞粉腌制的肉肉一起炒，更好吃。By妞妞媽美食【豆果美食官方認證達人】用料杏鮑菇1個瘦肉100g線辣椒（青）1個線辣椒（紅）....

最近特別喜歡吃杏鮑菇，今天和用家樂雞粉腌制的肉肉一起炒，更好吃。

By 妞妞媽美食 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 杏鮑菇 1個
• 瘦肉 100g
• 線辣椒（青） 1個
• 線辣椒（紅） 1個
• 大蔥 半根
• 家樂雞粉 3g
• 味極鮮醬油 2勺
• 鹽 少許
• 食用油 適量

做法步驟

1、準備好食材。

2、瘦肉切成片，加入1g的家樂雞粉。

3、攪拌均勻腌制15-20分鐘。

4、杏鮑菇洗干凈切成片。

5、青紅線辣椒和大蔥洗干凈切成段。

6、炒鍋燒熱倒入適量的食用油，下入腌好的肉片，快速劃炒至變色盛出備用。

7、鍋底留余油，炒香蔥段。

8、下入杏鮑菇翻炒至變軟。

9、放2勺味極鮮醬油翻炒均勻。

10、下入青紅線辣椒翻炒一分鐘。

11、下入炒好的肉片。

12、放少許鹽翻炒均勻（平時口味偏淡的可以不用放鹽）。

13、最后放2g家樂雞粉翻炒均勻出鍋。

14、看著就好吃。

15、吃一口就停不下來。

16、開飯啦！

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