導讀，我來為大家科普一下關于非油炸小米鍋巴的正宗做法?以下內容希望對你有幫助!非油炸小米鍋巴的正宗做法1.小米90g洗凈濾水，倒入熱水浸泡2小時，倒出大部分水，....

，我來為大家科普一下關于非油炸小米鍋巴的正宗做法?以下內容希望對你有幫助!

非油炸小米鍋巴的正宗做法

1.小米90g洗凈濾水，倒入熱水浸泡2小時，倒出大部分水，加入少許鹽、少許油、加入面粉100g攪拌成絮2.揉成面團3.搟成薄片4.切成方形片5.用叉子戳孔，烤盤鋪油紙6.放入預熱150度的烤箱，烤20分鐘，酥脆可口的小米鍋巴就做好了！,