導讀涼拌黃瓜大家都會，但是你做的未必比小編做的好吃！跟著小編學做好吃的涼拌黃瓜吧！主料：黃瓜，蒜末嫩黃瓜兩根，洗凈，去皮切小條，大蒜切末。將黃瓜、蒜末置于一透明....

涼拌黃瓜大家都會，但是你做的未必比小編做的好吃！跟著小編學做好吃的涼拌黃瓜吧！

主料：黃瓜，蒜末

1. 嫩黃瓜兩根，洗凈，去皮切小條，大蒜切末。

   

2. 

   將黃瓜、蒜末置于一透明大碗中，加入兩勺鹽，拌勻，蓋上蓋腌制15-20分鐘。

   

3. 看到黃瓜腌出半碗以上的水份時，將腌出的黃瓜水濾掉，再加入兩大勺白糖，生抽5克、鎮江香醋30克、香油20克、雞精、胡椒粉適量拌勻，再腌制10-15分鐘即可食用。

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