導(dǎo)讀昨天下班回家，隔壁家的藠頭炒蛋真的是太香了，今天給大家分享的當然是藠頭炒蛋啦！！！1、選擇新鮮的藠頭洗凈切碎備用2、雞蛋2個，打碎，有打蛋器的可以用打蛋器將....

昨天下班回家，隔壁家的藠頭炒蛋真的是太香了，今天給大家分享的當然是藠頭炒蛋啦！！！

1、選擇新鮮的藠頭洗凈切碎備用

2、雞蛋2個，打碎，有打蛋器的可以用打蛋器將雞蛋攪碎，沒有的可以用筷子啦

3、放油，下鍋炒

4、差不多熟了的時候，放鹽，將雞蛋倒進去翻炒，小火炒哦

5、等到香味出來了，即可出鍋裝盤咯

說實話，我這個火候有點猛了，但是味道還是很不錯的。