導讀每年三月必吃的野蔥海蠣餅！ByNUO麻麻-青青用料野蔥一把海蠣250克鹽3克魚露一勺，沒有就放鹽雞精1克紅薯粉2大勺雞蛋1個做法步驟1、一把野蔥2、海蠣用鹽....

每年三月必吃的野蔥海蠣餅！

By NUO麻麻-青青

用料

• 野蔥 一把
• 海蠣 250克
• 鹽 3克
• 魚露 一勺，沒有就放鹽
• 雞精 1克
• 紅薯粉 2大勺
• 雞蛋 1個

做法步驟

1、一把野蔥

2、海蠣用鹽抓清水多洗幾遍，瀝干

3、直接放鍋里煮熟，放涼

4、野蔥洗凈去頭切碎

5、盆里放入放入全部食材、調料拌勻，干的話加適量清水

6、拌好的

7、平底鍋放勺油燒熱倒糊鋪平，煎兩面金黃

8、喜歡焦的多煎煎

9、成品

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