導(dǎo)讀開海的季節(jié)，就是吃海鮮最佳的時(shí)候了，不僅個(gè)頭肥大，肉質(zhì)還鮮美。By哈密瓜的春天用料魷魚1只油1勺鹽1克料酒1勺醬油2勺姜5克小米辣1個(gè)做法步驟1、開海的季節(jié)....

開海的季節(jié)，就是吃海鮮最佳的時(shí)候了，不僅個(gè)頭肥大，肉質(zhì)還鮮美。

By 哈密瓜的春天

用料

• 魷魚 1只
• 油 1勺
• 鹽 1克
• 料酒 1勺
• 醬油 2勺
• 姜 5克
• 小米辣 1個(gè)

做法步驟

1、開海的季節(jié)，是吃海鮮的季節(jié)。

2、今天分享一道簡約版的白灼海鮮

3、材料準(zhǔn)備 魷魚一個(gè) 金針菇100克 小米辣一個(gè)

4、金針菇切去頭部，放入開水中，加入1克鹽，30秒后撈起。

5、金針菇瀝干水份后放入盤中

6、水開后放入魷魚，放入2塊姜（拍碎）

7、加入一勺料酒，焯水約3分鐘后撈起。

8、魷魚切成小段鋪在盤中

9、撒上蔥花

10、加入2勺六月鮮8克輕鹽醬油， 放入小米辣，澆上熱油。

11、簡單又美味的一道白灼魷魚

12、美味又營養(yǎng)

13、趕緊安排一下吧。

魷魚的營養(yǎng)功效

1.防治貧血

魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。

2.預(yù)防帶血綜合癥

降低血液中的膽固醇，緩解疲勞，恢復(fù)視力。

3.預(yù)防糖尿病

促進(jìn)胰島素的分泌，對糖尿病有預(yù)防的作用，促進(jìn)肝臟的解毒作用，預(yù)防有酒精肝引起的肝臟功能損害，所以魷魚作為下酒菜是再合適不過的了。

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