導讀江西贛州，大媽用高壓鍋煮粥，一陣巨響，廚房一片狼藉！早餐吃什么？很多人都會選擇喝粥，中國人也很愛喝粥，有八寶粥，臘八粥，綠豆粥，紅薯粥，玉米粥等上百個品種。....

江西贛州，大媽用高壓鍋煮粥，一陣巨響，廚房一片狼藉！

早餐吃什么？

很多人都會選擇喝粥，中國人也很愛喝粥，有八寶粥，臘八粥，綠豆粥，紅薯粥，玉米粥等上百個品種。

一般煮粥大家都喜歡用電飯煲去做，非常的方便，現在很多的電飯煲還有預約功能，提前放入大米浸泡，到了時間電飯煲就會自動煮熟，早晨起來直接吃就可以了。

但是也有很多人選擇了用別的方法去煮粥，比如用高壓鍋去煮粥，在日常生活中有很多人對于高壓鍋有著一股“迷之自信”，認為高壓鍋煮出來的食物更加美味，不管是煮飯還是燉湯。

最近在江西贛州，有個大媽，早晨起來用電飯煲給家里人煮粥，由于突然內急，大媽便離開廚房會上廁所了，卻不知這個內急救了她。

去了廁所不到5分鐘，忽然聽到廚房傳來了一陣巨響，把正在睡夢中的家人全部都給吵醒了，大媽聽到巨響后顧不得上廁所了，立刻從廁所來到了廚房。

來到廚房一看，大媽一臉懵圈，整個廚房一片狼藉，高壓鍋的蓋子被炸扁了，高壓鍋里面的八寶粥，散落在整個廚房，不管是地上，灶臺上，碗柜里到處都是。

廚房被摧毀得不成樣子，碗筷都被震碎了，兒子兒媳婦也敢來過來，看到母親沒事，小兩口松了一口氣，還好母親離開上廁所了，要不然后果不堪設想。

不少網友看到后紛紛表示自己對高壓鍋的恐懼。

福建的網友表示：“小時候父母在地里干活，有一次我在家里煮飯，煮的也是粥，高壓鍋很快就跳閘了，我想確定一下它到底有沒有熟，用手去打開蓋子，差點我就被炸飛了。”

廣東的網友表示：“有一次用高壓鍋煮豬蹄湯，結果高壓鍋突然炸了，里面的湯汁飛濺了出來，把我臉都差點毀容了，從此之后再也不敢用了！”

很多人可能并不知道，高壓鍋為何會突然“炸鍋”？

其實高壓鍋是利用大氣壓把里面的食物煮熟，跟空氣炸鍋原理類似，高壓鍋處于一個密封的環境中，這樣做出來的食物能夠保留原滋原味，營養香味流失少，口感更上一層。

故受到了很多人的青睞，但是由于大氣壓不穩定，操作人員如果稍微操作不當，那么就可能引起不少的災難。

雖然煮出來的食物美味，但是操作有風險，如今很多年輕人都不會使用高壓鍋，大家都寧愿選擇用電飯煲，也不愿意使用高風險的高壓鍋。

在美食和生命面前，很多人都會選擇后者。

這位江西大媽也被兒子勸誡了，下次不能再用高壓鍋了，得習慣使用電飯煲。

如今的電飯煲跟傳統的電飯煲功能上早就豐富了許多，以前高壓鍋可以制作的口感美食，如今在電飯煲上也依然可以制作出來。

比如在電飯煲可以做蛋糕，可以燜骨頭湯，可以預約熬粥，甚至還可以吃火鍋，電飯煲出現爆炸的概率很小，使用電比使用大氣壓的電飯煲更加安全。

對此，你在使用高壓鍋的時候有什么恐怖的陰影呢？

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