導讀自從用了豪吉藤椒油，就喜歡上了這個味道，蘸醬、拌菜就要加一點！By不勤快的兔媽媽用料鮮腐竹200g豪吉藤椒油1勺醬油3勺老陳醋1勺豪吉雞精半勺香菜3棵做法步....

自從用了豪吉藤椒油，就喜歡上了這個味道，蘸醬、拌菜就要加一點！

By 不勤快的兔媽媽

用料

• 鮮腐竹 200g
• 豪吉藤椒油 1勺
• 醬油 3勺
• 老陳醋 1勺
• 豪吉雞精 半勺
• 香菜 3棵

做法步驟

1、食材準備好，非常簡單的。

2、腐竹焯水，我這是鮮腐竹，水開后入鍋，稍燙一下就出鍋，濾干水分。

3、準備一個大碗，加入所有調味料拌勻。

4、加入腐竹，香菜拌勻，裝盤即可。

小貼士

做過幾次了，鮮腐竹和干腐竹都試過了，家人認為還是用干的泡發的那種腐竹，口感反而好。而下廚的我，就覺得鮮腐竹更簡單一點。

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