導(dǎo)讀二兄愛吃沒故事By茶藝師哥白尼用料海帶絲400g蒜5瓣香菜1根小蔥1根陳醋3小勺生抽4小勺食用油4小勺小紅米6個芝麻香油（可有可無）半小勺做法步驟1、泡開2....

二兄愛吃 沒故事

By 茶藝師哥白尼

用料

• 海帶絲 400g
• 蒜 5瓣
• 香菜 1根
• 小蔥 1根
• 陳醋 3小勺
• 生抽 4小勺
• 食用油 4小勺
• 小紅米 6個
• 芝麻香油（可有可無） 半小勺

做法步驟

1、泡開

2、切絲

3、煮熟

4、調(diào)味料 要試味

5、攪拌

6、放冰箱腌制

7、成品

小貼士

涼拌酸辣海帶絲——辣椒，醬油，陳醋，麻油，鹽，蒜頭。海帶結(jié)泡開，卷起來切絲，煮開(中間加點米醋和料酒去腥，可省略)，撈涼水，晾干，調(diào)味料下鍋一塊攪拌。一邊試吃味道。完成。

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