當前位置:首頁>美食>鱔魚蒸咸肉(黃鱔蒸咸肉的做法步驟)
發布時間:2025-06-15閱讀(18)

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作者: Rabin
步驟 1

黃鱔切段后要用熱水煮下,燙去身上的油膩物,蒸好后的菜面比較干凈。
步驟 2

咸肉切片擺盤。
步驟 3

鱔筒擺盤,倒少許料酒和鹽。蔥切段,生姜切塊擺盤。
步驟 4

大火蒸20分鐘,撒上蔥花澆油即可。
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