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原汁原味的肉餅湯好喝到爆(這道老南昌味道)

發(fā)布時間:2025-06-15閱讀(19)

導(dǎo)讀By一條小花用料里脊肉淀粉胡椒雞蛋做法步驟1、里脊肉剁碎,放入少許鹽、白胡椒粉,攪拌均勻。把淀粉放入,再次抓捏均勻。放入小燉盅內(nèi),按壓成餅狀。2、雞蛋敲入燉....

By 一條小花

用料

  • 里脊肉
  • 淀粉
  • 胡椒
  • 雞蛋

做法步驟

1、里脊肉剁碎,放入少許鹽、白胡椒粉,攪拌均勻。 把淀粉放入,再次抓捏均勻。 放入小燉盅內(nèi),按壓成餅狀。

2、雞蛋敲入燉盅,加上適量清水。

3、放入宜盾普微蒸烤一體機(jī)中,蒸20分鐘。

4、蒸好之后放點(diǎn)鹽調(diào)味即可,撒上些蔥花做裝飾。

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