導(dǎo)讀不少人減肥的時(shí)候，會(huì)吃不少的可口美味蔬菜沙拉、水果沙拉，蔬菜和水果都沒什么問題，但這個(gè)沙拉醬可不是減肥的好朋友。沙拉醬屬于高脂肪、高熱量的調(diào)味品，一百克熱量....

不少人減肥的時(shí)候，會(huì)吃不少的可口美味蔬菜沙拉、水果沙拉，蔬菜和水果都沒什么問題，但這個(gè)沙拉醬可不是減肥的好朋友。沙拉醬屬于高脂肪、高熱量的調(diào)味品，一百克熱量是680大卡，主要原料是植物油、雞蛋黃和醋，雖然味道好，但還真的不能多吃。

今天我要來做的是一道用酸奶制作的沙拉醬，制作方法非常的簡(jiǎn)單，幾分鐘就能做好，但味道絲毫也不差，朋友們吃過以后紛紛表示一點(diǎn)也不比買的沙拉醬差，關(guān)鍵是非常的低脂低卡，可以放開吃而不擔(dān)心有什么負(fù)擔(dān)。

自制沙拉醬

所用食材：酸奶一包，檸檬一個(gè)，橄欖油適量，美式黃芥末；各類水果蔬菜

第一步：酸奶倒入盆中，酸奶用普通酸奶即可，無需非要選擇無糖的。美式黃芥末擠入大約20克（2勺左右），美式黃芥末不嗆人，可以多放沒關(guān)系。

第二步：檸檬切開，擠入大約小半個(gè)左右的檸檬汁，這里用檸檬汁代替醋，味道更清爽舒適，喜歡酸的多擠一些。

第三步：加入大約10克左右的橄欖油，橄欖油的味道特殊，被譽(yù)為“液體黃金”，對(duì)皮膚好，用來做沙拉醬味道極佳，加入橄欖油做出來的沙拉醬會(huì)更滑潤(rùn)一些。

第四步：把檸檬用鹽搓一會(huì)，徹底洗干凈，將檸檬皮擦成末加入到沙拉醬中，小半個(gè)左右的檸檬皮就行了。然后用勺子不停的攪拌2分鐘，徹底攪拌均勻后即可。

最后將做好的沙拉醬淋入蔬菜、水果中即可，味道一點(diǎn)也不輸給街上買的，真正的香甜酸爽，很有味道，而且更加健康，就算多吃點(diǎn)也沒關(guān)系。喜歡這種沙拉醬做法的收藏吧。#6月吃什么##體重管理#

我是市井覓食記，與世界交手多年，依然光彩依舊，興致盎然！喜歡專注吃喝玩樂市井小事，每日更新菜譜和美食趣聞，關(guān)注我，享受美食不迷路。