導(dǎo)讀，我來為大家科普一下關(guān)于土豆胡蘿卜燒牛肉四川?以下內(nèi)容希望對你有幫助!土豆胡蘿卜燒牛肉四川牛肉切片，用淀粉、生抽、料酒拌勻，腌制入味。胡蘿卜洗凈，切絲。鍋置....

，我來為大家科普一下關(guān)于土豆胡蘿卜燒牛肉四川?以下內(nèi)容希望對你有幫助!

土豆胡蘿卜燒牛肉四川

牛肉切片，用淀粉、生抽、料酒拌勻，腌制入味。胡蘿卜洗凈，切絲。鍋置火上，放油，燒熱，把胡蘿卜絲放油鍋，大火爆炒至八成熟，盛出鍋里再放油，燒熱至5成熱，放入牛肉，大火爆炒至牛肉變色。倒入胡蘿卜絲一起翻炒，加入鹽、味精調(diào)味，炒勻即可。,