導讀，我來為大家科普一下關于干鍋土豆片好吃到哭?以下內容希望對你有幫助!干鍋土豆片好吃到哭土豆去皮，清洗干凈，切片備用五花肉，圓蔥，尖椒清洗干凈以后切片備用準備....

，我來為大家科普一下關于干鍋土豆片好吃到哭?以下內容希望對你有幫助!

干鍋土豆片好吃到哭

土豆去皮，清洗干凈，切片備用五花肉，圓蔥，尖椒清洗干凈以后切片備用準備好所需調料，蔥，姜，蒜，八角，干辣椒，芝麻，孜然備用切好的土豆片需要冷水浸泡5分鐘，然后清洗兩次撈出，控干水分備用起鍋燒油，油熱之后將土豆片放入鍋中煎至兩面金黃即可取出裝盤備用再次起鍋燒油，五花肉放入鍋中炒至金黃變色即可五花肉炒好以后，放入蔥姜蒜，八角，干辣椒，，醬油，蠔油，翻炒出香味翻炒出香味之后放入土豆片，尖椒，圓蔥，雞精味精，芝麻，孜然繼續翻炒一分鐘如圖所示，翻炒出鍋即可出鍋開吃啦,