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孕婦美食簡單初光帶你看遍孕期美食地圖

發(fā)布時間:2025-10-21閱讀(5)

導(dǎo)讀有人說孕期是一段旅行,是身心上的一次升華。既然是一段旅行,那必須要記錄這次“旅途”的美好,去體驗,去感受。相信每個孕婦都有一個夢想,就是每天早起都能見到美美....

有人說孕期是一段旅行,是身心上的一次升華。既然是一段旅行,那必須要記錄這次“旅途”的美好,去體驗,去感受。相信每個孕婦都有一個夢想,就是每天早起都能見到美美的自己,吃的飲食都是精心準備而有營養(yǎng)的,每次孕檢寶寶都能健健康康。


提到吃,能想到什么?是不是總有幾道家鄉(xiāng)菜讓你魂牽夢繞。這一刻,在看文章的你,是否會好奇,你自己家鄉(xiāng)的美食中有哪些是適合孕婦的,其他地區(qū)的孕婦會有什么美食推薦,小編篩選了幾個地區(qū)和城市的美食,來為大家做推薦,讓我們一起來看看孕婦的美食地圖吧;

1、勒是霧都——重慶

重慶是一個你來了就不想走的地方,且山城美景多,重慶美食以辣為主,花溪王記牛肉粉、涪陵小吃老麻抄手、擔(dān)擔(dān)面、串串香、香山蜜餅、酉陽麻辣牛肉片、重慶涼糍粑、忠縣香山蜜餅、魔芋鴨火鍋、山城小湯圓、油醪糟、雞絲豆腐腦、香辣兔肉。

那最適合孕婦食用的美食有哪些呢:

香辣兔肉:兔肉是優(yōu)質(zhì)蛋白,且富含大腦和其他器官發(fā)育不可缺少的卵磷脂,有健腦益智的功效。兔肉中所含的脂肪和膽固醇,低于所有其他肉類,吃了不會增肥。需要注意的是,盡量避免吃腌制的,可以吃現(xiàn)做的兔肉。雖說重慶的妹子都對辣免疫,但還是盡量少辣,尤其是孕早期,過渡刺激會引發(fā)宮縮。

串串香:串串香,草根美食,也是火鍋的一種。串串香整體上算水煮菜,只是在鍋底中添加了不同的調(diào)料,吃串串香應(yīng)盡量避免吃預(yù)加工的丸類,可以吃豆制品和蔬菜類,豆制品含豐2、富的卵磷脂、菜類經(jīng)水燙3-4分鐘即可,保持最佳的營養(yǎng)狀態(tài)。

2、杭州美食

杭州飲食文化歷史悠久,一直以來被稱作天堂美食之府,花式品種繁多,歲時節(jié)令,各有時鮮美味。杭州美食精致而淡雅。蔥包檜兒、油冬兒、西湖醋魚、鮮肉湯團、蟹肉小籠、東坡肉、龍井蝦仁、筍干老鴨煲、八寶豆腐。懷疑乾隆帝當年下江南,就是來飲茶下館子的!

西湖醋魚:西湖醋魚選擇新鮮的草魚,草魚能夠利水消腫、健脾開胃,對于食欲不振、消化不良的孕婦味微甜微酸的西湖醋魚會有幫助。

東坡肉:東坡肉都是選擇半肥半瘦的豬肉,豬肉含有大量的蛋白質(zhì)的,其中還有我們?nèi)梭w所需要氨基酸的了,同時豬肉中還有較高的鐵元素,可以改善缺鐵性貧血的,是補血益氣的好選擇。


3、俺們那嘎達—東北

哈爾濱的美食種類豐富,菜多味、咸甜分明、用料廣泛、火候足、滋味濃郁、色鮮味濃。而且分量普遍較大,實誠。東北美食有紅腸、干腸、大列巴、松仁小肚、馬迭爾酸奶、東北地三鮮、溜肉段、豆角燉排骨、土豆燉茄子、小雞燉蘑菇、白肉血腸、豬肉燉粉條、鍋包肉、東北亂燉,好吃的根本停不下來!

地三鮮:地三鮮中的土豆營養(yǎng)高、熱量低,與茄子一樣,均有一定的降血壓作用。青甜椒含有的維生素比較豐富,其含有的辣椒素還能增進食欲,幫助消化。

東北亂燉:將豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多種蔬菜,與肉類一同燉至熟即成,素有“大雜燴”之意。首先東北亂燉食材豐富,其中西紅柿含有的番茄紅素具有獨特的抗氧化作用,具有一定的美容抗皺的效果。茄子含維生素B1、維生素B2、納等礦物質(zhì),可利尿解毒,預(yù)防血管硬化及高血壓,對患有妊高癥的孕婦有一定的幫助。

4、魔都-上海

上海是各種小吃薈萃的地方,它的口味,既不同于粵港地區(qū)的純甜味,也有別于四川、重慶的麻辣味,它是以清淡、鮮美、香甜、可口著稱。上海的美食有生煎饅頭、南翔小籠、三鮮小餛飩、油豆腐線粉湯、開洋蔥油拌面、條頭糕、薄荷糕、蟹殼黃、擂沙圓、排骨年糕、鵝肝醬片、碧玉牛筋、白斬雞、八寶鴨、水晶蝦仁。

鵝肝醬片:鵝肝含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素A,,維生素A對皮膚和視力都有很好的保護效果。同時含有豐富的鐵,可以預(yù)防孕期缺鐵性貧血,而且可以提高身體免疫力。

水晶蝦仁:蝦仁口味鮮美,是孕期補鈣、補碘的首選食物,尤其是妊娠第四個月開始,胎兒就要發(fā)育骨骼了,這時候孕婦要注意補鈣,吃蝦仁可以促進胎寶寶骨骼的生長。同時蝦仁中的營養(yǎng)成分還能保護母體及胎兒的心血管系統(tǒng)。

5、長安城—西安

每一個西安的吃貨心中都有不同的美食情節(jié),因為西安特色風(fēng)味美食讓人流連忘返,欲罷不能。羊肉泡饃、臊子面、粉蒸肉、羊雜湯、鏡糕、餃子宴、涼皮、肉夾饃、丸子湯、羊肉灌湯包、涮牛肚、烤油饃、辣子疙瘩、葫蘆雞、雞米海參,屆時腦海中只有一個字“爽!”

丸子湯:冬瓜丸子湯可以有效預(yù)防妊娠期糖尿病,還有消暑、利尿的功效,非常適合孕婦在夏天進食。冬瓜含糖量極低,還能幫助去掉體內(nèi)的脂肪,避免體重過重。

雞米海參:海參中含有大量的維生素B和葉酸,是非常適合孕婦吃的。它對加速人體新陳代謝有一定幫助,同時能降血脂。還能夠促進造血的功能,具有滋養(yǎng)肌膚的作用。

6、十朝都會—南京

南京美食自六朝時期流傳至今已有千年歷史,多達百十多個品種,鴨血粉絲湯、煮干絲、鹽水鴨、鴨油酥燒餅、如意回鹵干、桂花芋艿苗、蒸飯、蟹黃湯包、松鼠魚、蛋燒賣、美人肝、鳳尾蝦、金錢魚肚。

美人肝:鴨胰可以促進肝氣循環(huán),舒緩肝郁。鴨胰中含不飽和脂肪酸,易于消化,并可以降低膽固醇的含量,對于妊高的孕婦有很好的幫助。

鴨血粉絲湯:鴨血里面含有豐富的鐵質(zhì),可以供孕婦預(yù)防貧血,也可以對貧血進行輔助食療。但鴨血的性質(zhì)比較寒涼,所以不要一次吃的量過多。

7、星城—長沙

“在湖南,彩椒是一種水果,辣椒算一種蔬菜”在長沙吃吃飯是門修行,是對氣息的修行,記得有句話寫的好,在長沙,如果想要吃長沙菜,不必刻意去打聽哪里有,你只憑聞到的麻辣的香氣,就不難找到目標。熊貓阿姨雞爪、昱龍牛蛙、老長沙龍蝦館、烤魚、臭豆腐、糖油粑粑、刮涼粉、口味蝦、麻辣豬腳......每一款都是不能錯過的美味。

麻辣豬腳:豬蹄具有的鎮(zhèn)靜療效,主要歸功于豬蹄膠原蛋白中的甘氨酸,甘氨酸有抑制脊髓運動神經(jīng)元和中間神經(jīng)元興奮的功能。如果懷孕期間有焦慮、失眠、神經(jīng)衰弱等問題,吃豬蹄是個很不錯的方法。

8、廣東小吃

有句古話“生在蘇州,長在杭州,食在廣州......”,廣州的飲食文化聞名全國。叉燒包、云吞面、沙河粉、乳豬、鹽鋦雞、手撕雞、艇仔粥、馬蹄糕、蒸腸粉、白云豬手、燒鵝燒鴨、蘿卜牛腩、白灼響螺片以及各種湯類。

豬肚湯:豬肚中含有豐富的維生素A、葉酸、煙酸等。葉酸是胎兒發(fā)育必須的物質(zhì),可以預(yù)防胎兒神經(jīng)管發(fā)育畸形。在孕中早期,可以喝豬肚湯來促進發(fā)育。

蘿卜牛腩:蘿卜中含豐富的維生素C 和微量元素鋅,有助于增強機體的免疫功能,提高抗病能力。蘿卜具有降血壓作用,對防治妊娠高血壓很有幫助,是孕中期和孕晚期的理想食物。牛腩里面含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì),含有全部種類的氨基酸,各種氨基酸的比例與人體蛋白質(zhì)中各種氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收。人體對牛腩中的鋅的吸收率為21%到26%,而對全麥面包中的鋅吸收率只有14%。


9、帝都——北京

看過了北京的四合院、逛完了北京的王府、去后海鑼鼓巷歇歇腳,一不小心就誤入藕花深處,北京的美食,是以北方菜為基礎(chǔ),兼收了宮廷菜、魯菜、宮府菜等,菜品種類多,而且比較豪橫、都少不了肉,北京烤鴨、刷羊肉、老北京烤肉、京醬肉絲、宮保雞丁、蟹黃豆腐、炸香椿、蔥爆羊肉、醋溜木須、燜羊肉、干炸丸子、炒疙瘩、酥悶帶魚、四喜丸子、滑溜里脊、炒合菜。

炒合菜:菠菜中的胡蘿卜素進入人體后會自動轉(zhuǎn)化為維生素A,不僅能夠保護視力和上皮細胞的健康,對胎兒的生長發(fā)育有一定的幫助。豆芽中含有能被人體所吸收的微量元素以及生物性水,就可以防止孕婦皮膚長斑。豆芽能減少體內(nèi)的乳酸的堆積,從而就能緩解孕婦的疲勞。

醋溜木須:里脊里含有血紅蛋白(有機化學(xué)鐵)和推動鐵消化吸收的胱胺酸,能改進孕期缺鐵性貧血。雞蛋中含有大量優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、卵磷脂及氨基酸等多種物質(zhì)營養(yǎng)成分,孕婦適量吃些雞蛋可以補充身體所缺的營養(yǎng)元素,增強機體免疫力,還能促進胎兒腦組織的發(fā)育。


中國上下五千年的文明,美食的文化也傳承了上千年,而且我國自古就有照顧孕婦和月子的傳統(tǒng)。上百種的食材為我們提供了比國外更為豐富的選擇方式,看似普通的食材,不同的搭配、不同的加工方式和調(diào)料的組合,滿足了挑剔的味蕾。但是美食在前,我們也要科學(xué)的選擇,因為優(yōu)良的食材選取和加工工藝,決定了最終攝入人體的營養(yǎng)成分,相信食物自帶的天然屬性,足以撐起了每一代人的成長。

如果你還在經(jīng)常會糾結(jié)該怎么吃什么能吃什么不能吃,或者想了解更多關(guān)于孕期美食制作的技巧,可以關(guān)注快手(孕期美食私廚)。同時也可以在美團搜索專業(yè)孕婦餐——初光,相信會對孕婦有幫助。生活中唯有愛和美食不可辜負,愿你兩者兼得!

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