導(dǎo)讀早呀，周末了，一個人也要好好愛自己，平常早餐都是隨便對付著，今天給自己做點不一樣的主食，饅頭，又方便又簡單，但是我喜歡顏值高的，不管大人小孩都喜歡，能勾起食....

早呀，周末了，一個人也要好好愛自己，平常早餐都是隨便對付著，今天給自己做點不一樣的主食，饅頭，又方便又簡單，但是我喜歡顏值高的，不管大人小孩都喜歡，能勾起食欲，所以不妨給饅頭來點新花樣吧。 今天分享這款超高顏值的豌豆莢饅頭，原本應(yīng)該用菠菜汁，這不家里沒有，有懶得出門，用了生菜葉，沒有那么綠，不過一樣純天然又有營養(yǎng)，而且造型超萌超可愛噠。 之前都是用炒鍋，放一個隔層蒸饅頭的，特別不方便，好幾次把饅頭浸泡水中，多少水量也不知道，我能說燒糊好幾次嗎，被罵好幾次。唉，特地入手了，這款生活元素蒸煮鍋，用來蒸豌豆莢饅頭好方便，不過因為量有點多，分了幾次，不過可以滿足單身狗，一家三口??的生活。

By 安冉An

用料

• 白色面團(tuán)：面粉 200g
• 白色面團(tuán)：溫水 100g
• 白色面團(tuán)：溫水 10g
• 白色面團(tuán)：酵母 2g
• 綠色面團(tuán)：面粉 200g
• 綠色面團(tuán)：生菜汁 100g
• 綠色面團(tuán)：糖 10g
• 綠色面團(tuán)：酵母 2g

做法步驟

1、準(zhǔn)備好所有材料

2、面粉、糖、酵母加入生菜汁

3、攪拌成絮狀

4、揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜醒發(fā)15分鐘

5、用同樣的手法揉成綠色的面團(tuán)備用。

6、發(fā)酵好的面團(tuán)揉成光滑

7、將綠色面團(tuán)搟成面皮，按壓出圓形面片

8、中間劃一刀，面皮拉開

9、取5g左右白色面團(tuán)搓成小圓球備用，依次放上三粒小圓球

10、對折面皮，捏緊收口

11、牙簽壓出豌豆的棱角

12、蒸層，鋪一層棉布，鍋中加水，選擇大火，15分鐘時間到再悶3分鐘即可出鍋。

13、熟了

14、可可愛愛的豌豆莢饅頭

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