<span class="answer">導讀</span>買回雞腿肉10只，用水龍頭水浸泡解凍。然后用開水焯水一下，去掉雞氣味再用水龍頭水沖洗干凈瀝干備用。買回大蔥一根。喼汁一支。蠔油。切幾段大蔥、幾片姜片、三粒八....<p><img alt="教你做100道家常菜（手把手教你做經典家常菜）(1)" src="/static/upload/image/20231217/b58fec0dd5b845ba9d7166c8c3782cbf.jpg"/></p><p>買回雞腿肉10只，用水龍頭水浸泡解凍。</p><p><img alt="教你做100道家常菜（手把手教你做經典家常菜）(2)" src="/static/upload/image/20231217/11a98b6cc7f34b839d67e09d60274ab4.jpg"/></p><p><img alt="教你做100道家常菜（手把手教你做經典家常菜）(3)" src="/static/upload/image/20231217/bbc4a167124744cd9a7027624c16d926.jpg"/></p><p>然后用開水焯水一下，去掉雞氣味再用水龍頭水沖洗干凈瀝干備用。</p><p><img alt="教你做100道家常菜（手把手教你做經典家常菜）(4)" src="/static/upload/image/20231217/e90ea0b0aa70465fb014a1a62c0a847a.jpg"/></p><p><img alt="教你做100道家常菜（手把手教你做經典家常菜）(5)" src="/static/upload/image/20231217/f56a94d8259f44cfa253e2298e3cc2ac.jpg"/></p><p><img alt="教你做100道家常菜（手把手教你做經典家常菜）(6)" src="/static/upload/image/20231217/31a9865314ee495d90f825c9ab35743c.jpg"/></p><p>買回大蔥一根。</p><p><img alt="教你做100道家常菜（手把手教你做經典家常菜）(7)" src="/static/upload/image/20231217/70ef3d497df148caaa0cbac9f95aea52.jpg"/></p><p>喼汁一支。</p><p><img alt="教你做100道家常菜（手把手教你做經典家常菜）(8)" src="/static/upload/image/20231217/244af3d7e09a401bb608678fb34cf2d1.jpg"/></p><p>蠔油。</p><p><img alt="教你做100道家常菜（手把手教你做經典家常菜）(9)" src="/static/upload/image/20231217/90d52c3e89394e6a816a9ac36590f773.jpg"/></p><p>切幾段大蔥、幾片姜片、三粒八角、花椒少許。</p><p><img alt="教你做100道家常菜（手把手教你做經典家常菜）(10)" src="/static/upload/image/20231217/975ca8904b5b4614a31b627840641651.jpg"/></p><p>放開水進鍋淹過雞腿，把大蔥段、姜片、八角、花椒放進，再放喼汁3勺子、老抽2勺子、生抽5勺子、蠔油1勺子、、少許細鹽約5克、冰糖80克。大火燒開20分鐘轉中火20分鐘，試一下味可用加鹽和糖調至適合自己的口味，大火收汁至留多一點湯汁浸泡為上。</p><p><img alt="教你做100道家常菜（手把手教你做經典家常菜）(11)" src="/static/upload/image/20231217/59b3518cb38741a9819d3d3e4303990f.jpg"/></p><p>起鍋留點湯汁浸泡便可上桌。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！