酥糖的特別之處是滿口生香、細(xì)膩松爽。是高級(jí)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品，味道香甜酥脆，老少皆宜。是用花生米（或芝麻仁）經(jīng)曬干選仁、炒熟、脫模、去牙胚、分片等多項(xiàng)工序，然后拌入糖漿蔥油，輾壓成片分割成小塊，再經(jīng)一星期以上停放，讓其冷卻消熱后包裝出售。