導讀炒菜講究火候的同時也講究油的味道，普通的色拉油是不能滿足爆炒的需求的。金龍魚菜籽油濃濃的香味，為菜品增添一道香氣。By炫色鸞樹z【豆果美食官方認證達人】用料....

炒菜講究火候的同時也講究油的味道，普通的色拉油是不能滿足爆炒的需求的。金龍魚菜籽油濃濃的香味，為菜品增添一道香氣。

By 炫色鸞樹z 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 熟豬肚 半個
• 金龍魚菜籽油 適量
• 青椒 兩個
• 姜絲 少許

做法步驟

1、將豬肚，青椒改刀備用

2、熱鍋涼油，燒至8成熱下入姜絲爆香

3、再倒入豬肚，不停翻炒

4、略炒至水分收干加入料酒，少許生抽和鹽調味。

5、炒至9成熟時下入青椒絲，待青椒熟后裝盤食用！

6、高品質的油才能有高品質的菜肴！

7、色香味俱全哦！

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