去除異味：如果房間里產生了一些異味，就可以使用保存下來的過期醬油。在房間里燃燒木炭，將過期醬油倒在木炭上，就可以去除房間里的異味。夏天被蚊蟲叮咬后，可以把過期醬油和醋按照一定比例混合攪拌均勻，涂抹在被蚊蟲叮咬的地方，就可以緩解瘙癢。去油膩：在洗碗的時候，可以往洗碗水中加入適量過期醬油，可以起到去油膩的作用。或者還可以將過期醬油倒在廚房地上，然后擦拭，也可以去除油膩。小貼士：食物都是有保質期的，醬油是用黃豆晾曬而成，因此也是有保質期的。過期了的醬油就不能再吃了，過期醬油里會產生對人體有害的有毒物質。