導(dǎo)讀自己在家第一次做，媽媽就超級(jí)愛(ài)吃，所以就變成我家餐桌的常吃菜，今天發(fā)出來(lái)，你們的家人肯定也會(huì)愛(ài)上這道菜，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于豆角炒肉和什么菜炒好吃?跟著小....

自己在家第一次做，媽媽就超級(jí)愛(ài)吃，所以就變成我家餐桌的常吃菜，今天發(fā)出來(lái)，你們的家人肯定也會(huì)愛(ài)上這道菜，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于豆角炒肉和什么菜炒好吃?跟著小編一起來(lái)看一看吧!

豆角炒肉和什么菜炒好吃

自己在家第一次做，媽媽就超級(jí)愛(ài)吃，所以就變成我家餐桌的常吃菜，今天發(fā)出來(lái)，你們的家人肯定也會(huì)愛(ài)上這道菜

By 企鵝愛(ài)做菜

用料

長(zhǎng)豆角

五花肉 克

蔥 根

蒜 瓣

生抽 2勺

老抽 1勺

蠔油 1勺

糖 克

淀粉 2勺

鹽 克

做法步驟

1、長(zhǎng)豆角洗凈切丁，五花肉洗凈切丁，蔥蒜切末

2、生抽兩勺，老抽一勺，蠔油一勺，鹽適量，糖適量，清水半碗，淀粉兩勺，調(diào)成料汁兒

3、熱鍋涼油放肉末，蔥蒜，郫縣豆瓣醬（不愛(ài)吃可以不放）炒出紅油

4、放豆角繼續(xù)煸炒，期間可以淋一點(diǎn)清水，保證豆角熟透

5、最后放入調(diào)好的料汁兒，蔥蒜末，湯汁粘稠即可出鍋裝盤(pán)

小貼士

也可以直接用肉末 炒肉末和豆瓣醬盡量小火 可以直接拌米飯吃 多加一點(diǎn)湯和水淀粉也可以做面條鹵

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個(gè)食譜記得收藏、關(guān)注哦！歡迎在下方留言分享您對(duì)這道美食的建議。