導(dǎo)讀吃麻辣燙時(shí)，懂行的人專挑這5種，好吃不壓秤，老板：這單虧了，我來為大家科普一下關(guān)于吃麻辣燙怎么吃才便宜?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!吃麻辣燙怎么吃才便宜吃麻辣燙....

吃麻辣燙時(shí)，懂行的人專挑這5種，好吃不壓秤，老板：這單虧了，我來為大家科普一下關(guān)于吃麻辣燙怎么吃才便宜?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!

吃麻辣燙怎么吃才便宜

吃麻辣燙時(shí)，懂行的人專挑這5種，好吃不壓秤，老板：這單虧了

即便是再愛吃的吃貨，也總有不知道吃什么的時(shí)候，雖然已經(jīng)餓得饑腸轆轆，可是腦海中就是沒有想要吃的食物，這時(shí)候來上一碗熱氣騰騰的麻辣燙，簡(jiǎn)直就是一個(gè)完美的選擇。麻辣燙對(duì)于很多人來說就是一個(gè)神奇的存在，它類似于火鍋，卻是不同于火鍋的另一種存在。

進(jìn)店的客人先取一只夾子，然后再拿一個(gè)小筐，在琳瑯滿目的柜子里尋找適合自己胃口的美食，雞、鴨、魚、肉、海鮮、綠葉蔬菜、雞排牛柳、鴨血千張、粉絲丸子、菌菇豆制品，挑著挑著，不知不覺就拿了一大筐，最后再來上一塊方便面或者老油條，調(diào)上花椒油、陳醋、辣椒油，再來一大勺花生碎，那滋味，絕了！

小寧平時(shí)和閨蜜逛街的時(shí)候，沒得吃就會(huì)選擇麻辣燙，滿足所有人的喜好和口感，原來吃一次十幾塊二十塊錢，越到后來越貴，隨隨便便就三四十塊錢，后來才發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在麻辣燙老板精明得很，不按照串來算錢了，開始按斤稱，可是為了保持食物的新鮮程度，很多東西都是泡在水里的，所以拿了一斤菜可能有半斤水，這時(shí)候會(huì)選食材就顯得尤為重要了，下面小寧就分享大家5種好吃還不壓稱的食材，懂行的人都這么吃，麻辣燙老板看到都要默默嘮叨一句：這單可虧了。

1、豆制品

麻辣燙的豆制品一般都放在不起眼的地方，比如油豆皮、豆腐泡、豆腐皮等，這些食材無需泡在水中，所以分量是一點(diǎn)都不會(huì)摻假的。而且豆制品吃起來營(yíng)養(yǎng)也是非常的豐富，補(bǔ)鈣又補(bǔ)維生素，可以多吃一些。

2、菌菇類

麻辣燙店中常見的菌菇一般是金針菇、香菇、平菇、海鮮菇之類的，這類食材一般無需浸泡在水中，所以分量比較真實(shí)。菌菇類含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和膳食纖維，多吃一些對(duì)身體也是非常的有益。

3、品質(zhì)肉片

現(xiàn)在市場(chǎng)上食品安全非常令人擔(dān)憂，牛羊肉、百葉黃喉、各種丸子，還有鴨血都是可以造假的，即使沒有造假，可是散裝的我們也無法保證來源和質(zhì)量，所以無法確定品質(zhì)的肉片就不要選了，如果有現(xiàn)切的牛羊肉、雞胸肉、火腿片，那是可以來上一點(diǎn)的，吃麻辣燙，肉類無需多，來上一兩種，一種兩三片即可，重量不大，吃著也舒適。

4、鵪鶉蛋

鵪鶉蛋都會(huì)放在水中浸泡的，但是鵪鶉蛋基本上是不吸水的，所以每次吃麻辣燙小寧都會(huì)拿上三、四顆鵪鶉蛋，一個(gè)去皮鵪鶉蛋也就克五，三、四個(gè)還不到一兩，所以是好吃又劃算。

5、油條

首先油條是空心的，別看一整根，其實(shí)是非常非常輕的，還有最重要的一點(diǎn)，就是油條泡在湯汁里，吸收了麻辣燙的靈魂，一口爆汁，那滋味太絕了！?

當(dāng)然，吃麻辣燙不能沒有青菜，各種新鮮蔬菜還是要來一些的，在放進(jìn)自選筐以前，請(qǐng)大家記得稍微控控蔬菜中的水分，這樣就會(huì)少去很多分量，一頓麻辣燙就可以吃的滿足，價(jià)格還便宜不少，大家還有什么吃麻辣燙的小技巧，歡迎留言區(qū)分享！